På Jim & Jacob serveras bland annat:
- Europeiskt
- Smårätter
- Internationellt
Denna verksamhet har rapporterats som permanent stängd.
De välrenommerade kockarna Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm står bakom kvarterskrogen Jim & Jacob som öppnade i Vasastan 2015. Menyn kretsar kring innovativa smårätter från hela världen, serverade i hemtrevlig miljö med mönstrade mattor, enkla trämöbler och drop-in-bar.
Det hela började egentligen med att Jim och Jacob startade en food truck som brann ned kort därpå. Själva kom de undan med nöd och näppe, men istället för att återuppta truck-konceptet bestämde de sig för att öppna en regelrätt restaurang på Surbrunnsgatan. Resultatet blev Jim & Jacob, en intim liten krog med 17 bokningsbara sittplatser samt bar för spontangäster. Här hittar man såväl ambitiös matlagning som skönt barhäng.
Fokus för maten ligger på tapasliknande smårätter som är tänkta att delas runt bordet. Själva menyn förändras ständigt beroende på råvaruutbud – här står nämligen själva råvaran i fokus. Beställer man hummer så ska det också smaka just hummer, lyder restaurangens filosofi. Bortsett från hummer kan rätter som tryffelsliders, hjorttartar eller kanske renblodspannkaka förekomma på den aktuella menyn. Hela måltiden kan även få ett sött avslut i form av en elegant och fantasifull dessert.
I baren serveras ett snurrande utbud av öl från lokala mikrobryggerier, samt vin och drinkar lagom till afterworken.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,6
|
18 |
Varenda gång jag hamnat här har jag blivit nöjd. Med både stämningen och maten.
Väljer alltid avsmakningsmenyn och låter mig förföras av smakerna
Dunkel belysning, intimt, livligt och behagligt.
Ta med partnern och mys
Ta med kompisarna...
Hade ganska höga förväntningar inför middag och passade på att testa deras avsmakningsmeny. Blev tyvärr lite besviken och tycker maten förtjänade en stark trea, rent smakmässigt. Allt i övrigt kändes topp - servicen var utmärkt, det var br...
En efterlängtade check på min födelsedag, vi åt deras avsmakningsmeny 😀. Det var riktigt god mat, älskade deras råbiff och tonfisk😍. De hade väldigt bra service.
Mycket trevligt och mysigt litet hål i väggen. Fantastiskt bemötande. Matmässigt är det höga ambitioner och ganska avancerade rätter, och vid första anblick tycker jag menyn känns lite "svår", men alla rätter jag till slut bestä...
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,6
|
18 |
Representerar du Jim & Jacob?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
På Jim & Jacob serveras bland annat:
Jim & Jacob ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Vi skulle beskriva stämningen på Jim & Jacob som mysig och lite lugnare.
Jim & Jacob ligger på Surbrunnsgatan 38, 113 48, Vasastan. I närheten ligger Observatorielunden, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Odenplan (ca 500m).