Recension av Kasten Bistro & Vinbar – av Adam L.

Har höjt både Jim & Jacob och Copine högt här på Thatsup tidigare, men nu undrar jag om det inte gått lite för snabbt med expansionen för killarna? Eller så är det bara ett annat fokus när man tar över gamla klassiska Eriks Bakficka inne i djupaste ur-Östermalm. För det är lite mer nedtonat, lite mer old school, menyn lite mindre spejsad och smakerna inte lika höga. Det är dock alldeles för dyrt för att kunna kalla sig kvarterskrog, om det är det man vill åt.

Kvällens höjdpunkt var entrecoten, som faktiskt var riktigt bra rakt igenom med alla tillbehör. Bra stekt, otroligt bra kött, perfekta pommes och riktigt god bea. Oxmärgen på toppen var pricken över i:et. Det enda jag kan anmärka på är att den hade kunnat få vara någon millimeter tjockare. Som tur är är jag inte överdrivet stor i maten.

Utöver det var det en besvikelse dock. Det är absolut inte dåligt, men det är mediokert och det hade jag inte förväntat mig av Jim och Jacob.