Recension av Ling Long – av My J.

Måste säga att jag inte var supersugen på att gå till Ling Long.
Läste menyn och ramlade inte direkt av stolen av entusiasm - även om jag verkligen gillar asiatisk mat så lät den... ja... lite trist. Lite intetsägande på något sätt.
Men jag lät mig övertalas.

Jag kom före mitt sällskap och satte mig i baren. Mötte världens härligaste bartender! Jag beställde in en champagnedrink vid namn ”Money” som var fantastiskt god. Sedan pratade vi drinkar, spritsorter och godaste kombinationerna i tjugo minuter innan mina vänner dök upp.

Matsalen på Ling-Long är väldigt mysig. Den är ganska så liten men dov, mysig belysning. Charmigt och elegant inredd. Man känner sig välkommen och hemma. Servisen var trevlig och vi fick både mat och dryck inom rimliga tider.

Maten var, trots att jag inte hade höga förhoppningar, helt fantastisk! Skulle kunna gå tillbaka när som helst. Avokado Tempura var jättegod. Lax tartaren ännu bättre. Deras Flower sprouts med yuzu mayo bland det godast jag någonsin ätit. Slog brysselkålen på Berns, vilket inte var lätt. Det låter trist när man läser det, men det är så fantastisk gott! Hade kunnat beställa in en till men hejdade mig.

Desto större anledning att gå tillbaka nu antar jag?