På Restaurang Borggården serveras bland annat:
- Svenskt
- Europeiskt
Restaurang Borggården
4,0
4 betyg
$$-$$$
Restaurang
Festlokal
Café
Restaurang Borggården
4,0
4 betyg
På Armémuseum hittar du Restaurang Borggården som serverar vällagad och nyttig lunch i muséets anrika lokaler. Ta en sväng runt hörnet från stadspulsen och ät säsongsanpassad bricklunch bland de vackra stenvalven.
Lite undangömd inne i Armémuseums mäktiga byggnad ligger Restaurang Borggården, en av stans mest utpräglade lunchrestauranger. Här serveras ordentliga rätter som är lagade från grunden på utvalda råvaror, gärna både närodlade och ekologiska. Lunchkonceptet är enkelt men ambitiöst: vällagad och nyttig mat tillsammans med en fin liten grönsaksbuffé. Varje dag serveras en rätt samt ett vegetariskt alternativ och soppa. På lunchmatsedeln hittar du bland annat rustika inslag som mejramskorv med surkål, lax chowder och mjukbakad högrev.
Här går en lunch på stan lätt över i en långlunch - inte minst på våren och sommaren när uteserveringen lockar med mat och bar även kvällstid. Med en filt, lite sommarmat och ett glas rosévin serveras riktigt utomhushäng lagom till värmen. Utöver att luncha kan du även fika i kaféet och insupa den ljusa miljön som inramas av höga stenvalv. Under helgen serveras dessutom en "shoppinglunch" med paketpriser som kan vara välkomnade när shoppingbudgeten börjar sina. Oavsett vad du kommer för är ambitionen att satsa på kvalitet i såväl råvaror som atmosfär.
Spansk brunch
Helgtid dukas ett spanskt buffébord upp med kalla rätter såsom charkuterier, melonsallad och laxceviche samt ett urval av varma rätter som serveras vid bordet. Här kan man fresta smaklökarna med croquetas med lime och chilidip, vitlöksgamblas samt limabönor med rostad chorizo. Kombinera med ett glas cava eller spansk öl. Brunchen kostar 255 kr (med förmånliga priser för barn under 12 år) och serveras kl 12-17 både lördag och söndag.
Kontaktinformation
-
Denna verksamhet har rapporterats som permanent stängd.
Kategorier
Festlokal
Egenskaper:
Besökarnas bilder från Restaurang Borggården
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,0
|
4 |
Recensioner av Restaurang Borggården
Björn B.
Nybörjare
1 recension
Otroligt bra brunch. Man behöver inte trängas, maten är extremt vällagad och smakrik, spansk kallskuret, sallader, ostar, bröd och röror och sedan varmrätter som lagas och serveras till bordet istället för att stå och kallna i en buffé. Nu fi...
Johan S.
Nybörjare
1 recension
Fick en otroligt liten lunchportion för 120 kr. Bad att få lite mer och kassörskan vill då ha 15 kr mer för att ge mig en normalstor portion, och ger mig information om att "reglerna är vad de är". Kommer aldrig att komma tillbaka, trots att jag jobbar...
Martin S.
Nybörjare
1 recension
Var här med familjen på den spansk inspirerade brunchen.
Bra variarion, fräscht och jätte gott.
Bra personal.
Emma D.
Nybörjare
1 recension
Otroligt mysigt ställe och charmig personal. Der serveras en fantastisk spansk brunch på helgerna. Kallskuret, ostar skinkor, padrones, goda röror m.m. samt att det kommer in små goda varmrätter till borden. Sen avslutas det hela med supergoda desserter. Cava, spanska vin...
