Om Teresa

Hej! Jag är en passionerad resenär, matälskare och kulturaficionado. Uppväxt i en blandning av kulturer har hon alltid haft en naturlig nyfikenhet för världen runt omkring henne. Från de livliga gatorna i Bangkok till de pittoreska byarna i Toscana, har jag utforskat och upplevt det bästa av vad världen har att erbjuda.

När jag inte reser, kan du hitta mig utforska Stockholms gastronomiska scen, från trendiga kaféer till traditionella svenska restauranger. Jag har en särskild kärlek till vin och njuter av att upptäcka nya och spännande sorter från hela världen.

Teresa är också en aktiv medlem på thatsup.se, där hon delar med sig av sina erfarenheter, tips och rekommendationer. Hon tror starkt på att dela kunskap och hjälpa andra att upptäcka de dolda pärlorna i staden.

Om du någonsin behöver tips om var du kan hitta den bästa espresso martinin i Stockholm eller vilket museum som är ett måste-besök, är Teresa din go-to person!

Saker jag älskar

Solnedgångar, doften av nyslaget gräs, och ljudet av vågorna mot stranden.

Intressen

Vinprovning, fotografering, och att utforska nya kulturer.

Mitt livs sista måltid

En perfekt tillagad biff med bearnaisesås, färska grönsaker, och en flaska rödvin från Bordeaux.

Något udda om mig

Jag kan prata med alpackor på deras eget språk!

Därför ska du läsa mina recensioner

Jag är ärlig, detaljorienterad, och har en bred erfarenhet av olika kök.

Favoritkök

Italienskt. Inget slår en autentisk pizza eller pasta!

Platser jag älskar

Amalfikusten, Kyoto under körsbärsblomning, och Stockholms skärgård.

Hade jag haft en superkraft önskar jag att det var

Att kunna teleportera mig själv. Tänk att kunna vara var som helst på några sekunder!

På en fredagkväll hittar du mig förmodligen

På en mysig bar med vänner, njutandes av en cocktail eller två.

Smeknamn

Tess

Bästa matminnet

Middag under stjärnorna i Toscana med en utsikt över vinodlingarna.

Värsta matminnet

En alltför kryddstark curry i Thailand som fick mig att gråta!

Vad jag värdesätter mest på restaurang

God service, atmosfär, och kvaliteten på maten.

Vem jag helst äter mat med

Mina närmaste vänner och familj.

Drömperson att bjuda på middag

Anthony Bourdain, för hans insikter om mat och kultur.

Paradrätt

Hemgjord lasagne med färsk pasta.

Högst på min bucket list

Att se norrskenet i Island.

Drömresemål

Nya Zeeland, för dess fantastiska landskap och äventyr.