Vilka fan är ni? Det är ju ändå en rimlig fråga tänker jag. Det undrar vi också ibland. Men jag tänkte att jag ska berätta vem Clara är så får hon berätta vem jag är. Men det vi har gemensamt är att vi är två taggade tjejer som älskar mat, människor, resor och projekt av olika slag. Vi drog igång vårt Instagramkonto @Mat_Stockholm i höstas, då vi kände att vi ville dela med oss av våra bästa tips på restauranger och recept. Vi ses flera gånger i veckan och äter och fotar, och därför startade vi upp det kontot som nu äntligenresulterat i en blogg. Så jäkla kul tycker vi!
Men okej. Här kommer min presentation om den bästa jag vet, Clara Helmertz Cane!
Clara är 25 år och är antagligen den mest sprudlande personen ni kommer att möta. Hon är i princip alltid glad, förutom när hon är arg. För då är hon jäkligt arg. Och förutom när hon är ledsen. För då är hon jäkligt ledsen. Hon är en känslomänniska av rang och är inte rädd för att öppna upp sig och visa vad hon tycker och tänker. Hon missbrukar orden "sjukt" "mysigt" och "mmmmm vad gott", helst alla ord i samma mening. En perfekt morgon för Clara är att duscha, klä på sig myskläder, brygga 10 koppar the och lyssna på kriminalpodcasts eller titta på serien "Vänner" för femtonde gånger. Hon är inte ett stort fan av att planera sina dagar utan går helst på feeling. Hon älskar att dricka rosé på en solig balkong, och att laga mat är hennes terapi. Hennes favoriträtt är moussaka och jag vet inte hur många gånger hon berättat om en moussaka hon åt på ön Santorini i Grekland för sex år sedan. Det var tydligen livets bästa middag. Clara pluggar "Digital Media Creative" på Hyper Island och hon är sjukt duktig på foto, grafisk design och allt annat coolt man gör på mediaskolor. Hon gillar att måla tavlor och gå loss bland färger, former och olika material. När hon lagar middag lagar hon helst krämiga pastor eller "fräscha sallader" som hon själv skulle ha sagt. Men allra mest gillar hon att äta ute på restaurang. Hon är från England och lever upp till klyschan av en engelsk person: Älskar the, scones och marmelad. Hennes favoritresemål är Japan, Marocko och Barcelona, men hennes dröm är att i framtiden flytta till Italien och bo i ett stort hus med en enorm trädgård och äta pasta varje dag.
Hon har ett stort hjärta och bryr sig om allt och alla. Hon är min bästa vän, och det mina vänner, är hon hon fan BÄST på. Kärlek.
