Guiden till mysiga caféer i Göteborg

Högt upp på paradgatan Avenyn ligger det personligt inredda och mysigt genuina Viktors Kaffe. Här är det full rulle från tidig morgon, många kommer in för att plocka upp morgonkaffet i farten, men de flesta stannar allra helst kvar för att njuta av noggrant rostat kaffe och den mysiga atmosfären. En del tar med datorn och kör hela arbetsdagen från Viktors populära vattenhål.

Hemtrevliga Alkemisten gör allt med mycket kärlek, inlevelse och känsla, oavsett om det gäller att skapa den perfekta koppen eller ordna konstevent på caféet. Numera finns det två Alkemisten-syskon, ett vid Vågmästareplatsen och ett på Lindholmen. Båda serverar utöver hantverkskaffe även goda, nyttiga luncher med stort fokus på vegetariskt.

Kafé Magasinet är det typ av hak du enkelt kan spendera hela dagen på – lyckligtvis är öppettiderna generösa och bjuder in till såväl frukost som lunch och vinhäng. Välj mellan att sitta inne vid baren bland vitt kakel och konstprydda tegelväggar, eller under glastaket i orangeriet omgiven av gröna växter och ljusslingor. 

Till Zenit kommer många för den gemytliga och prestigelösa atmosfären. Längst ner i ett av de gamla landshövdingehusen i Majorna huserar detta klassiska café som lockar många. Oavsett om du vill fika i timmar med vännerna eller sitta själv med en god bok, så är det lätt att känna sig välkommen på Zenit. På menyn hittas caféklassiker som wraps, sallader och hembakta kakor. Sommartid fylls Zenits stora uteservering upp av flanörer som vill åt Majornas höga mysfaktor.

Waernet, som är lika mycket café som showroom och inredningsbutik, bjuder på lantligt mys i miniformat. Hit kan du komma för att fika på något hembakat, dricka finkaffé från Balck Coffee och inspireras av interiören från Kulladal Kitchen, som har platsbyggt stora delar av cafét. Mycket av det som serveras är gjort på ekologiska råvaror i säsong.

På anrika Ahlströms Konditori har göteborgare ätit godsaker ända sedan 1901, vilket gör konditoriet nära Domkyrkan till stadens allra äldsta café. I traditionell och gemytlig miljö äter du klassiska bakverk som biskvier, prinsessbakelser och äppelpaj och dricker bryggkaffe i retroosande koppar.

Sol Bageri och Kaffe håller till i ljusa, avskalade lokaler i skandinavisk stil med adress i Johannesberg. Här står hantverksfika i fokus, i form av välsvarvade bullar, croissanter och bröd, och man kan även komma hit för att äta frukost eller för all del mätta magen med en lunchmacka. Vackra inredningsdetaljer bidrar till den personliga känslan.

En liten bit ifrån Majornas hjärta Mariaplan ligger det personliga och mysiga Kafé Gapet. Ägaren Lina har själv byggt möblerna från grunden och färg och form står i fokus. Med jämna mellanrum smyckas väggarna av konst skapad av olika kreatörer. Gapet vill erbjuda en meny som går utanför det traditionella caféutbudet och säsongens råvaror får styra vad som bakas och lagas.

Haga Nygata är Göteborgs mest cafétäta gata, och det är inte svårt att hitta den gigantiska "Hagabullen". Café Husaren är ett av de äldsta caféerna i området och den mysiga atmosfären är genuin på ett sätt som bara kan komma med ålder. Här finns ett av stadens allra största utbud av hembakade kakor och tårtor, liksom goda pajer, sallader och mackor.