Epoque

Epoque slog upp dörrarna 2017 och drivs av folket bakom Publik i Lysekil. Här kan man svänga förbi på en middag, lite snacks, öl, vin eller en drink i baren. Smakerna kommer inte minst från Sverige och södra Europa, med uppdaterade klassiker och utvalda råvaror på menyn.

”Smarrigt käk och stort vinfokus”, det står i centrum på Södra Vägen 8 ett stenkast från Liseberg och Skandinavium, där kvarterskrogen Epoque håller hus. Här har man skapat en avslappnad och varm miljö som helst ska kännas som att man klivit in i ett vardagsrum. Matsalen och baren kantas av vitt kakel, vinhyllor, bruna lädersoffor, personliga tavlor och skomakarlampor, och atmosfären går i samma linje. Som gäst är man lika välkommen oavsett om man vill ta ett glas i baren, beställa in lite snacks eller äta en riktig brakmiddag med flera rätter.

Menyn varierar beroende på säsong och består av både varmrätter och sällskapsmenyer med tillhörande vinpaket. Grunden ligger i svensk mattradition och svenska smaker, men det finns även många franska influenser bland rätterna. Vill man slinka förbi och ta något lättare så kan man till exempel beställa in lite ostron och champagne eller något annat från snacksmenyn. I baren kan man även stanna till på en öl, drink eller lite “rödpang”. Restaurangen har en stor passion för vin och erbjuder ett generöst utbud av etiketter, främst från franska vindistrikt men också från andra delar av världen.