Mineral

Min favoritrestaurang i Malmö! mysigt, gott, fräscht. Ett hållbart ställe med många naturviner att välja mellan. Ännu ett plus är att stället är hundvänligt :)

Mycket goda smaker men - aldrig har jag gått från en restaurang lika hungrig som jag gick dit.
Kockens val, 380:- pp till middag 1 augusti 2019. 4 personer får dela på 2 små rödbetskompotter, 2 små skålar med rotsakspure i tomatsky, 1 desserttallrik med sallad med körsbär (2 körsbär!). Därefter huvudrätten, en mindre skål med svamp och grönt i gröntsakssky. Desserten normal, en chokladganache med hallon.
Inte en brödbit i sikte ens.
Vi får frågan om vi vill ha tallrikar att äta på och i smakportionerna som kallas förrätter finns inget att ösa med.
Dryckesutbudet är stort och varierat. Men maten är ett skämt. Ambitionerna är det inget fel på men lite eftertanke hade inte skadat.

Mycket goda smaker men - aldrig har jag gått från en restaurang lika hungrig som jag gick dit.
Kockens val, 380:- pp till middag 1 augusti 2019. 4 personer får dela på 2 små rödbetskompotter, 2 små skålar med rotsakspure i tomatsky, 1 desserttallr... Visa hela »