Paulinas Kök & Kakeri

Trivsamt café med förkärlek för råvaran

Paulinas innefattar både kök och “bakeri”, som Paulina själv kallar det, men först och främst är detta en plats för mat, fika, värme och surdeg. I den luftiga lokalen träffas man över frukost, lunch, sötsaker och afterwork, gjort från grunden på närproducerade och noga utvalda råvaror.

I öppna lokaler på Folkungagatan hittas Paulinas Kök & Kakeri, ett rymligt café där man bakar och lagar allt från grunden med ett starkt hållbarhetstänk. Förutom frukost hela dagen kan du även beställa ett glas bubbel till fikat, eller komma in på en fräsch lunch eller brunch.

Menyn består av allehanda färgglada rätter i stil med sallader, soppor, grillade surdegsmackor och dagens lunch. Från det egna bageriet doftar det ständigt nybakat, med både sött och salt på repertoaren. Hit kan du komma för att köpa med dig ett krispigt, saftigt bröd till hemmafrukosten likaväl som för att mötas över en bit mat eller en kaffe med vännen.

Caféet ger ett trivsamt intryck med gröna växter, stora fönster ut mot gatan, trämöbler och sköna soffor att sjunka ned en stund i. Sommartid utökas caféet med en uteservering, och de har även ett bord med med smått och gott att köpa med sig, som sticklingar och mindre inredningsprylar. De erbjuder även catering till fest och vardag.