Svedjan Bageri ligger på Brännkyrkagatan 93, 117 26, Södermalm. I närheten ligger Hornsgatan. Närmsta tunnelbana är Zinkensdamm (ca 50m).
Svedjan Bageri
4,7
18 betyg
Svedjan
4,7
18 betyg
Svedjan Bageri startades i en lada i Skellefteå och kom till Stockholm hösten 2020. Bageriet är inte minst känt för sitt surdegsbröd och sina bullar. Här kan du även dricka finkaffe från ett svenskt rosteri. Våren 2023 bytte de lokal och flyttade till andra sidan gatan.
Lisa M.
Ett av stans bästa bagerier! Såväl bröd som fika är verkligen TOPP, finns verkligen inget negativt att säga! Deras semla har seglat upp till att bli en av mina favoriter 2025, tycker den är på en annan nivå än förra året.
Funderade faktiskt på att ge en 4 i betyg pga att det är så stimmigt i lokalen, men känns inte rättvist (bra ställe = mkt folk såklart) så får bli 5. Lokalen är fin med tegelväggar och trevliga möbler. Blir ju högljudd pga ett enda stort rum, så allra bäst är såklart att hänga här när det är lite mindre folk (om det nu någonsin är det?).
Alltid en god idé att köpa med bröd hem!!
Kontaktinformation
-
Öppettider
- Idag 08:00 - 16:00
- Imorgon 09:00 - 16:00
-
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
- Redigera öppettider
Egenskaper
Besökarnas bilder från Svedjan
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,7
|
18 |
Google
|
4,7
|
434 |
Recensioner av Svedjan
Louise S.
Kandidat
22 recensioner
Otroligt bröd, frallor och bullar! Verkligen toppen! Semlorna är oslagbara men även kanelbullen, croissantsnurran och sommarsemlan med säsongens bär är riktigt god. Var beredd på lång kö på helger, på vardagsmorgonar brukar det vara lugnare.
Julia H.
Erfaren
94 recensioner
Köpte med lite olika fikabröd från Svedjan. Väldigt mycket folk som vanligt.
Testade deras variant på morning bun, deras kardemummabulle, kanelbullen och semlan. Semlan var en personlig favorit men finns en ton av apelsin vilket var en vattendelare i sällska...
Evelina H.
Expert
121 recensioner
Bästa semlan! Mjukt och fluffigt bröd. Lättvispat. Söt mandelmassa med lite krisp o salt.
Thomas N.
Kandidat
36 recensioner
Kanske för bra för sitt eget bästa? Ibland är det så mycket kunder att det känns som rusningen i tricken! Personalen är trevlig trots det höga trycket. Att semlorna inte hamnade topp tio på thatsup semmel-test är ett mysterium - beroendeframkalland...
Gabriela M.
Kandidat
38 recensioner
Svedjan är verkligen fantastiskt! Allt från bröd, croissant, semlor och kaffe är verkligen 10/10! Missa inte detta!
Caroline L.
Expert
89 recensioner
Oslagbart! Anser mig vara caféconnoisseur av rang och detta är bland det bästa jag upplevt. Smörigt, krispigt, knäckigt och fluffigt… morning buns (favorit!) som smälter i munnen, gudomlig rabarber och vaniljtarte, fantastiska croissanter. Dessutom gott kaffe!...
Veronica R.
Nybörjare
1 recension
Underbar semla med lättvispad grädde och fluffigt bröd. Godaste jag ätit ☕️
Klara N.
Lärling
1 recension
Riktigt mysigt kafé med goda bullar och trevlig personal. Deras surdegsbröd är också en klass för sig. Definitivt värt ett besök!
Svenska F.
Nybörjare
1 recension
Texten har översatts automatiskt.
Fantastisk liten pärla! Underbart bröd och bakverk och en utsökt daglig lunch. Det är litet och väldigt opretentiöst men maten är utmärkt (liksom servicen!)!
Ingela K.
Nybörjare
1 recension
Fantastiskt och genuint ställe med det godaste surdegsbrödet jag smakat!
