Nyårsmenyer för avhämtning i Stockholm

På DoMa, den kända kocken Tea Malmegårds restaurang, erbjuds en lyxig nyårskasse. Det blir tryffeltoast, havskräfta med asiatiska smaker, pasta busiate med löjrom, piggvar med champagnesmörsås och fudgebrownie med saltkolasås. 

Även i år har Gamla Enskede Matbod tagit fram en genomtänkt nyårskasse. Hummersoppa, oxfilé tournedos eller bakad torsk och vit chokladpannacotta står på menyn, som även går att få vegetarisk med jordärtskockasoppa och grillat spetskål. Hela menyn är dessutom gluten- och laktosfri.

Sätt igång ugnen och ta fram stekpannan, det enda som behövs för att kunna färdigställa nyårskassen från Tak. Här har man sammanställt en japansk-nordisk-doftande nyårsmeny med fina råvaror: toast skagen med löjrom, gratinerad hummer med miso, hängmörad svensk råbiff eller hälleflundra med potatisgratäng och svamp, sticky toffee pudding och kaffegodis, bara att lägga sista handen vid i köket.

Hotel At Six vill erbjuda lösningen för den som önskar en minnesvärd nyårsafton fri från stress i köket, i form av en lyxig nyårskasse med fem noggrant komponerade rätter. Vad sägs om tryffeltoast, råraka med Kalixlöjrom, oxfilé samt vit choklad- och citronkräm? Kockarna har förberett det allra mesta, det enda du behöver göra är att steka köttet och servera. 

Hos Melanders kan du beställa lyxiga trerätters nyårsmenyer med fisk eller kött, eller en skaldjurspåse som är fullpackad med färska skaldjur, tillbehör och dessert. Du kan även göra mindre beställningar såsom löjrom, hummersoppa, skagenröra, ostar eller dessert.