Fuori di Pizza Vasastan

Fuori di Pizza vid Sankt Eriksplan drivs av far och son från Italien. Här serveras genuina pizzor gjorda på italienska råvaror, med deg som får jäsa länge. Den som är sugen på pasta hittar även det på menyn.

Det italienska lilla pizzastället på Karlbergsvägen ser kanske inte så märkvärdigt ut utifrån, men här lägger man stor vikt vid den italienska maten. Glöm den försvenskade pizzerian; Fuori di Pizza drivs av italienare och maten lagas på genuint sätt. Hit hittar du först och främst för pizzorna, som görs med certifierat mjöl och utvalda italienska råvaror. Degen får jäsa i upp till 70 timmar för att pizzorna ska bli lättare och luftigare.

På menyn kan du välja bland ett gäng olika klassiska pizzor som exempelvis margherita, calzone eller napoletana. Du kan även få din pizza i litet format, ungefär i samma storlek som en macka, om du inte är så hungrig. Du hittar också lasagne och andra pastarätter på menyn. Utöver detta erbjuder Fuori di Pizza även catering med typiska italienska rätter till olika evenemang såsom födelsedagar, bröllop, luncher och middagar. Bland annat går det att beställa italiensk buffé, pasta, focaccia, pizza och tiramisu.