På Rörstrandsgatan mitt i Birkastan hittas Ristorante Nove Italiano, en italiensk restaurang där man kan äta hemlagade rätter bland vita dukar och levande ljus – eller ta en drink i baren. Recepten, de är hämtade från kockens mormor i norra Italien.
Rörstrandsgatan har länge varit en av stans mesta restauranggator och i början av 2018 anslöt sig Ristorante Nove till det omtyckta krogstråket. En sober italienare i bistrostil med en intim liten cocktailbar och stearinljus på borden. Köket präglas av genuina italienska smaker, med allt från klassiska förrätter till traditionella desserter, lagade från grunden på gamla familjerecept. På menyn hittar du bland annat ossobuco, grillad tonfisk och färska pastarätter samt varierande italienska viner.
I baren lämnas drop-in-platser för spontangäster som inte har bokat bord. Hit kommer du inte enbart för att äta italienska klassiker till middag. Även den som är sugen på en stilig drink kan slå sig ner vid bardisken i marmor och beställa in en cocktail, öl eller ett glas vin att avrunda dagen med. Kanske i sällskap av vänner, kollegor eller varför inte en dejt?