The Burgundy

Update 2023:
Fortfarande supermysigt och bra service. Dock har maten blivit snäppet sämre. På menyn finns bara supertunga rätter och portionerna är osmakligt stora. Sänker till en fyra.

Så otroligt trevligt ställe! Gillar att det är pyttelitet och att man i princip sitter på varandra. Här får man kombinationen av skyhög mysfaktor och fredagsstämning. Maten är god, det finns många spännande viner på menyn, servicen är toppenbra (gänget från lilla ego) och priserna är väldigt blygsamma. Kan inte komma på en enda anledning att inte gå hit!

Update 2023:
Fortfarande supermysigt och bra service. Dock har maten blivit snäppet sämre. På menyn finns bara supertunga rätter och portionerna är osmakligt stora. Sänker till en fyra.

Så otroligt trevligt ställe! Gillar att det är pyttel... Visa hela »

Till The Burgundy går du när du behöver ett klassiskt säkert kort. Den du håller kär fyller år och du vill imponera med en riktigt bra vinlista och klassiska franska rätter.
Inredningen är klassisk med rödvita rutiga dukar, personalen är kunnig (men lite stressad) och maten är precis som du vill att en födelsedagsfredagsmiddag ska smaka.

Förrätterna vinner, en klassisk fransk råbiff med riktigt mycket krasse och en terrine med gyllenbrun brioche.

Missa inte att fortsätta kvällen på Tweed! Du känner dig långt långt borta från Gamla stans turistbutiker.

Till The Burgundy går du när du behöver ett klassiskt säkert kort. Den du håller kär fyller år och du vill imponera med en riktigt bra vinlista och klassiska franska rätter.
Inredningen är klassisk med rödvita rutiga dukar, personalen är... Visa hela »

Update 19.02.14

Höjer lätt till en femma.
Atmosfären är sjukt mysig trots litet, trångt och surrig lokal. Lite svårt att prata pga att det blir ganska hög ljudnivå men det är underbart i vilket fall som helst. Dunkel belysning och gosmys.
Servicen är underbar, trevlig och tillmötesgående.
Kort meny men bra råvaror, asgod råbiff och sällskapet fick utan problem anpassa en måltid pga allergier.
De har vin för 50 kr glaset. ASSÅ 50 kr. Det här stället är känt för sina viner , så deras billigaste vin är 100 gånger bättre än de flesta dyrare viner på andra restauranger/krog.
Maten är prisvärd och extremt prisvänlig pga att det smakar så jävla bra.
Detta ställe rekommenderas för intima samtal med en vän eller partner.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Har du beslutsångest över vilken av Crespis restauranger du vill gå på? No worries.
The burgundy fungerar som en Bistro Food Court.
Innan du hinner reagera hysteriskt på ordet food court, hold ya horses.
Här får du en meny som består av favvorätterna från Djuret, Tweed, Pubology och Flickan.
Så fantstisk bra ide!!
Underbar känsla som är livlig, stimmig, trångt , dämpad behaglig belysning med små bord fint uppdukade. Barplatser för skönt AW häng. Levande ljus. Framåt kvällen blir det livligare, folk och surr. Leder till hög ljudnivå.
Underbar och gedigen vinutbud, och har du svårt att välja är personalen duktiga med rekommendationer.
MAten håller bra kvalitet.

Jag skulle tipsa att komma hit på AW, häng men inget för romantiska eller allvarligare samtal.
Livsnjutare skall samlas här.

Update 19.02.14

Höjer lätt till en femma.
Atmosfären är sjukt mysig trots litet, trångt och surrig lokal. Lite svårt att prata pga att det blir ganska hög ljudnivå men det är underbart i vilket fall som helst. Dunkel belysning och gosmys. Visa hela »

Hamnade här av en slump. Efter en middag på djuret blev vi nyfikna på vinbaren bredvid. Vi hade tur och två lediga platser fanns i baren. Vi inser att det är tre grabbar där bakom som vi känner igen, från Lilla Ego, tre grabbar som så många gånger väglett oss där på Västmannagatan, och då vi insåg att de slutat där fick vi lite panik. Och nu stod dom där i Gamla Stan, på rätt ställe, där de ska vara. Där de får jobba med en levande vinlista och med en av Sveriges bästa vinkällare som grund. Där de får riktigt användning av sin kunskap.

Och innan vi lämnade baren hade vi fått en rundvandring i vinkällaren och som två vinnördar var det otroligt.

Gå dit, du kommer inte bli besviken, de kommer ge dig helt nya vinupplevelser!

Hamnade här av en slump. Efter en middag på djuret blev vi nyfikna på vinbaren bredvid. Vi hade tur och två lediga platser fanns i baren. Vi inser att det är tre grabbar där bakom som vi känner igen, från Lilla Ego, tre grabbar som så många gå... Visa hela »