Katrines recensioner

En otrolig pärla i Midsommarkransen.

Vällagad mat av otroliga utvalda råvaror.
Lika utvalda viner från Europa, såklart även de hantverksmässigt tillverkade. Naturvin men är man inte ute efter ett busigt glas så finns det viner som också är polerade.

Vi fick oss en smakresa från tallrik till glas när vi var där.
Vinerna som valdes var exakt vår smak, från första glas till den flaska som vi valde till maten.

Dessutom skönt surr med personalen i den härliga lokalen, som hade en skön ”London-känsla”

En otrolig pärla i Midsommarkransen.

Vällagad mat av otroliga utvalda råvaror.
Lika utvalda viner från Europa, såklart även de hantverksmässigt tillverkade. Naturvin men är man inte ute efter ett busigt glas så finns det viner som också... Visa hela »

Snyggt, stilrent, en lyxig känsla infinner sig där inne men långt ifrån snobberi och stelt utan Jamie som roddar över vinbaren gör det med en ypperlig fingertoppskänsla och värme. Han langar fram viner och goda snacks, vinerna är naturliga och går från snällt till riktigt naturbus
Alla kan komma till Secreto och få något gott i glaset och ett skönt häng

Snyggt, stilrent, en lyxig känsla infinner sig där inne men långt ifrån snobberi och stelt utan Jamie som roddar över vinbaren gör det med en ypperlig fingertoppskänsla och värme. Han langar fram viner och goda snacks, vinerna är naturliga och går... Visa hela »

Vi bor ofta på Elite hotell när vi reser i Sverige och detta är det bästa i den kedjan som vi hittills bott på.

Hotellet är fräscht, välbehållet, personalen charmig, frukosten otrolig, mysig frukostmatsal, rummen fina. Riktigt prisvärt.

Läget är perfekt, knappt 800 m från centralen, nära in till ”stan”,
Riktigt trevliga barer i närheten.

Vi bor ofta på Elite hotell när vi reser i Sverige och detta är det bästa i den kedjan som vi hittills bott på.

Hotellet är fräscht, välbehållet, personalen charmig, frukosten otrolig, mysig frukostmatsal, rummen fina. Riktigt prisvärt. ... Visa hela »

Vill man hänga i saluhallen, sitta och titta på människor, samtidigt få riktigt bra service, dricka otroliga viner, naturviner finns i ett bra utbud, till bra pris och chans till riktigt bra mat, då går man hit. Det är inget att diskutera.

Fransk gemytlig bistro.
Vinlistan på glas bestod av druvor, charmigt ju, maten fransk, enkel men riktigt gott och vällagat.

Kantareller på potatisbröd, bland den bästa kantarellmackan som någonsin intagits.

Att de kan hantera fisk i köket syntes och kändes verkligen. Kummelrygg tillagad till perfektion.

Lite underbemannade den dagen vi var där så väntetiden kanske var i det mesta men personalen som jobbade gjorde sitt yttersta och var så trevliga

Men i övrigt ett kanon ställe

Fransk gemytlig bistro.
Vinlistan på glas bestod av druvor, charmigt ju, maten fransk, enkel men riktigt gott och vällagat.

Kantareller på potatisbröd, bland den bästa kantarellmackan som någonsin intagits.

Att de kan hantera fisk i köke... Visa hela »

Samma ägare som bla Restaurang Natur (som verkligen är en favorit i Göteborg) så i år gick vi även till detta lilla krypin.

Blev visade till bordet direkt, personalen såg oss från att vi kom tills att vi gick. Servicen var on-point och maten lika så.

Ceviche på tonfisk, gazpacho, kammussla, fisk med sandefjordsås, ost, körsbärsdessert.
Smakerna var höga och ingen rätt gjorde oss besviken.

Vinlistan kändes levande och en härlig blandning av klassiskt och naturvin.

Prat mellan borden kändes mer som en regel än undantag.

Ett riktigt härligt ställe med andra ord. Värt ett besök och vi kommer lätt göra ett återbesök

Samma ägare som bla Restaurang Natur (som verkligen är en favorit i Göteborg) så i år gick vi även till detta lilla krypin.

Blev visade till bordet direkt, personalen såg oss från att vi kom tills att vi gick. Servicen var on-point och maten lika... Visa hela »

Jag har haft ögonen på detta ställe länge, att vi skulle hit en gång innan vi åkte hem från London denna gång var självklart.

Vi bokade bord och det var vi glada för, det fylldes på snabbt bland borden (de hade dessutom ett bröllopssällskap där, vilket ställe att ha sin bröllopsfest på!)

Vi satt såklart i baren och fick sådan service, det surrades, hälldes viner, de hittade snabbt vår stil på vin och fick helt fria händer med vad som hamnade vi våra glas.

Än en gång bevisade det sig att vinbarsmaten i London är något extra, enkelheten med höga smaker. Inte ett dugg besviken, allt var verkligen så gott och vällagat.

Varje steg vi tog, varje svettdroppe som trängde fram på tunnelbanan var värd för att komma ut hit.

Jag har haft ögonen på detta ställe länge, att vi skulle hit en gång innan vi åkte hem från London denna gång var självklart.

Vi bokade bord och det var vi glada för, det fylldes på snabbt bland borden (de hade dessutom ett brö... Visa hela »

Vi tog tunnelbanan upp till Islington. Bort från turiststråken. Tänkte gå till ett ställe som heter Hector’s men där var det redan väntelista inte ens en timme efter öppning så vi vände vinnäsorna mot andra hållet och gick till Cadet. Vilket lyckokast.

Där hamnade vi i baren, precis där man vill sitta.

Personalen mötte oss med leenden och vi kände oss genast välkomna. Vi surrade på så som vi brukar göra.
Killen som serverade oss hade nyss kommit hem från en resa till Stockholm och pratade så gott om Babette och Brutes cider.

Började med lite petnat och orangevin, tog in rätter att dela på, ”enkla serveringar” men smaker på en egen nivå. Det var sådan härlig stämning rakt igenom.

Ta er från turistgatorna och åk hit ni ångrar er inte.

Vi tog tunnelbanan upp till Islington. Bort från turiststråken. Tänkte gå till ett ställe som heter Hector’s men där var det redan väntelista inte ens en timme efter öppning så vi vände vinnäsorna mot andra hållet och gick till C... Visa hela »

Hjälp!
På riktigt hjälp.
Vi var ett sällskap som bokat bord till 20.00 en torsdag i maj, vi fick sätta oss 20.20, brödet kom trettio minuter senare. De lovade glutenfritt bröd men det kom aldrig trots påminnelser från sällskapet.

Vi hade förbeställt förrätten, alla skulle ha samma, en hade allergier som såklart också anmälts.
Förrätten kommer närmare timmen senare, dränkt i pistagenötter.
Servitriserna som var många, och alla sprang vid alla bord, hade inte koll på vad pistage var och att vi hade en allergiker vid bordet.
Den riktiga burratan såg så god ut, de bytte ut burratan till allergikern, in kom, ja ni ser på bilderna skillnaden.

Sen var det dags att vänta på pasta, glutenfri lovades men de kunde endast lösa en sort. Tryffelpasta.

Några andra i sällskapet tog vanlig tryffelpasta, andra lasagne.
Här fick vissa riven tryffel, andra hyvlad, någon både och. Pastan simmade i smör.
Lasagnen var tydligen en ”helt ok lasagne”

Sen att hovisen för kvällen gnällde för gästerna hur jobbigt det var, höjde inte direkt upplevelsen

Tycker inte om att skriva sådana här recensioner men de måste skrivas ibland och man måste väl gå på bottennapp för att uppskatta allt bra ännu mer.

Hjälp!
På riktigt hjälp.
Vi var ett sällskap som bokat bord till 20.00 en torsdag i maj, vi fick sätta oss 20.20, brödet kom trettio minuter senare. De lovade glutenfritt bröd men det kom aldrig trots påminnelser från sällskapet. Visa hela »