Eventets datum har passerat.
Så var det äntligen dags igen för de nordiska Michelinstjärnorna att delas ut, detta år sker utdelningen i norska Trondheim. I fjol var Gastrologik i Stockholm den enda svenska restaurangen som tilldelades en ny stjärna, sin andra, medan Frantzén lyckades behålla sina tre stjärnor.
Den 17 februari är det dags för Michelin Star Revelation 2020, då nordiska krogar ska prisas med nya stjärnor i Guide Michelin. I fjol var det endast en svensk restaurang som lyckades få en ny stjärna – Gastrologik i Stockholm, som alltså nu har två.
I Göteborg stoltserar Bhoga Restaurang, Koka, SK Mat & Människor, Thörnströms Kök och 28+ med en stjärna var. Under galan den 17 februari kommer även danska, norska och finska restauranger att belönas med stjänor i den åtråvärda guiden. Vilka restauranger som lyckas behålla sina stjärnor, samt vilka som tilldelas nya, återstår att se. Michelin Star Revelation startar klockan 17 och Thatsup rapporterar givetvis från prisutdelningen och ger er det senaste från kvällen.
Nedan ser du samtliga svenska Michelinrestauranger:
3 stjärnor:
Stockholm
Frantzén
2 stjärnor:
Stockholm
Oaxen Krog
Gastrologik
Aloë (+1)
Malmö
Vollmers
Daniel Berlin Krog
1 stjärna:
Göteborg
Bhoga Restaurang
Koka
SK Mat & Människor
Thörnströms Kök
28+
Malmö
SAV
Stockholm
Agrikultur
Ekstedt
Operakällaren
Sushi Sho
Restaurang Volt
Restaurant Etoile
Växjö
PM & Vänner