Ekstedt

Top 100
4,6
14 betyg
$$$$
Michelin-restaurang
Ekstedt
4,6
14 betyg

Niklas Ekstedt, även känd som Mat-Niklas, står bakom denna finkrog där matlagningen sker över öppen eld och bjuder på svenska smaker efter säsong. Glöm molekylär gastronomi och tänk istället tillbaka till rötterna med hjälp av uråldrig teknik. Restaurangen har plats för 50 personer och inredningen präglas bland annat av skandinaviska träslag som barrskog, äppelträ och björk - allt inspirerat av Niklas uppväxt i Jämtland och Skåne.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,6
14

Recensioner av Ekstedt

Vi vill veta vad du tycker!

Tänk på att det är viktigt att skriva en ärlig recension. Om du på något sätt är kopplad till företaget så bör du avstå från att recensera. Se våra riktlinjer här.

Ärlighet varar längst!

Avbryt

En av de absolut bästa restauranger jag varit på. De satte varenda rätt både i smak och presentation. Servicen var heeeelt fantastisk och stämningen i lokalen var levande, men inte stökig. De borde ha 2 stjärnor.

Ekstedt är en Stockholms Michelinrestauranger och har självklart varit på min Att äta- lista läääänge.

Lokalen är trevlig. Känns lite som att Köpenhamn möter Norrland. Maten är både skandinavisk och modern utan att det...

·

Uppdatering för besök 221216: Detta är en restaurang som jag återkommer till. Älskar att boka in ett besök här under vintern när det är som kallast ute. Den öppna elden som är hjärtat av restaurangen osar lugn och ro. Servicen var äve...

Miljön var mysig med trädetaljer och öppna eldar.
Vi tog 6-rätter och fick några överraskningar utöver detta som gjorde det lilla extra.
Mycket fint att få en rundtur i köket och träffa de duktiga kockarna. Väldigt trevliga vill jag t...

Första intrycket när vi klev in på Ekstedt var mycket positivt. Varmt välkomnande, träkolsdoft och en speciell, skön lokal med mycket trä. Vår kypare gav ett fläckfritt bemötande rakt igenom, grym. Även de som gjorde små inhopp var vä...

Jag ger sällan ut femmor. Men Ekstedt är verkligen värd detta.

I en alldeles lagom stor lokal. Där en kunde känna att vi fick vårt ”privata” space samtidigt som det var många andra där.
Här serverades matkonst på mycket h...

En av stans bästa restauranger alla kategorier. Avspänt och grym service. Maten i en helt egen division. Chefs table rekommenderas varmt!

Det är ingen hemlighet att Ekstedts tillagar i princip all sin mat på öppen eld.
Däremot är det smakmässigt en skatt att få uppleva deras talangfulla sätt att kombinera smaker på och hur de kompletterar sin matlagning genom att laborera med att el...

Miljön inne i restaurangen är varm och inbjudande med elden och levande ljus.
Även toaletterna som inte var något speciella i sig men där dom ändå lagt ner lite energi på bra tvål och handkräm och små super mjuka engångshandduk...

·

En av mina favoriter. Få ställen har imponerat så som Ekstedt. Maten är riktigt bra. Varje gång är det nya smakupplevelser. Jag har tagit med personer som varit väldigt skeptiska till fine dining men som gått därifrån "frälsta" oc...

Vi hade hoppats så mycket, kanske var våra förväntningar för höga. Servicen var riktigt bra, mysig miljö men maten saknade det där lilla extra. Allt smakade helt enkelt bara ”tillagat över öppen eld”. Det bästa på hela avsmak...

Åt en väldigt trevlig middag på Ekstedt där hela sällskapet var överens om att 7-rättersmenyn kändes mest spännande. Överlag var jag väldigt nöjd med maten, servicen och miljön men inget kändes direkt världsklass.

Listad i: Favoriter

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,6
14

Representerar du Ekstedt?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av mat serveras på Ekstedt?

På Ekstedt serveras bland annat:

  • Svenskt
  • Internationellt
  • Europeiskt

Vad kostar det att äta på Ekstedt?

Ekstedt ligger i prisklassen Hög ($$$$).

Är det dyrt att äta på Ekstedt?

Ekstedt ligger i den högsta prisklassen, så som besökare kan förvänta sig att betala mer än på de flesta andra restauranger.

Var ligger Ekstedt?

Ekstedt ligger på Humlegårdsgatan 17, Östermalm. I närheten ligger Berzelii park, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Östermalmstorg (ca 200m).