Med en stjärna och fem röda bestick i Guide Michelin är Operakällaren en av Stockholms tjusigaste restauranger. Maten består av internationell haute cuisine tillagad av Stefano Catenacci och hans kockar, och den säsongsanpassade menyn innehåller enbart de bästa råvarorna. Operakällaren har en av Sveriges vackraste restaurangmiljöer, fylld med förgyllda paneler, väggmålningar och takkronor. I källaren hittas vinbaren Nobis.
Se även Nobis Hotel, Noi, Bino, Nobis Guldbaren & Loungen, Hotel Skeppsholmen, Långa Raden, Miss Clara, Miss Clara Hotel, Giro, Stallmästaregården Hotell, Stallmästaregården Restaurang, Hotel J Nacka Strand, Restaurant J Nacka Strand, Operabaren, Operakällaren Bakfickan, Café Opera, END, Nobis Vinbar