Finns det något som slår en riktigt god glass i solen? Få saker ger samma härliga semesterkänsla och en krämig gelato kan närmast liknas vid magi. Göteborg har flera små glassbarer som satsar på just egentillverkad glass av hög kvalitet, så njut av livets goda och kom ihåg – man ångrar aldrig en glass. Nedan listar vi ett gäng riktigt bra glassbarer i Göteborg när suget sätter in.

Här finns Göteborgs bästa glassbarer
-
Glassbarer i Göteborg
- 1Gelaterian Göteborg Centralt läge och stort utbud
- 2Råda Gelato Naturlig gelato och bästa spanläget
- 3Next Level Gelato & Juice Bar Italiensk gelato med innovativa smaker
- 4Kampanilen Glass & Choklad Bullar, choklad och glass
- 5Johannebergs Glass Hemgjord glass på soligt krön
- 6Sommardröm Glasscafé Välj och vraka
- 7Glasscafét Lejonet & Björnen Populär gräddglass på många sätt
- 8Gelato Station Riktiga råvaror
- 9Triumf Glass Historiskt glasshak
Scrolla till
Glassbarer i Göteborg
Glassbarerna med den godaste glassen i Göteborg
Centralt läge och stort utbud
I den stora, ljusa lokalen på Grönsakstorget är det förstås glass i stora lass som står i främsta fokus. Italiensk gelato och läskande sorbet finns i mängder av smaker och kombinationer och kan antingen intas på uteserveringen, längs kanalen strax intill eller köpas med hem i större kvantiteter. Espressomaskinen går också varm; många vill förstås ha en kopp till glassen på äkta italienskt manér. Här kan man dessutom stolt titulera sig som vinnare av Svenska Glassmästerskapet 2023.
- Grönsakstorget 1, Centrum
- Läs mer på Thatsup
Naturlig gelato och bästa spanläget
Området kring Prinsgatans hållplats måste ses som ett av de mest spanvänliga i stan. Precis där ligger Råda Gelato, som gör naturlig gelato, helt fri från tillsatser. Smakerna varierar beroende på säsong, till skillnad från antalet besökare. Den lilla glassbaren är nästan alltid full av folk som gillar glass och att spana på folk.
- Landsvägsgatan 38, Linné
- Läs mer på Thatsup
Italiensk gelato med innovativa smaker
Många styr kosan mot Linnégatan när glassuget sätter in. Här tillverkar man egen, italiensk gelato, ofta med spännande smaker som basilika, avokado och morot. Den som är nyfiken men osäker kan alltid provsmaka först. Här kan man dessutom dricka smoothies och beställa ingefärashots.
- Linnegatan 40, Linné
- Hemsida •
- Läs mer på Thatsup
Bullar, choklad och glass
Många har nog hört talas om Kampanilens beryktade bakverk, tårtor och praliner, och mjukglassmaskinen som gått varm om somrarna. Nu har gänget bakom konditoriet tagit glasspassionen till nästa nivå och öppnat en glasskiosk med både sorbeter och gräddglass.
- Karl Johansgatan 5, Majorna
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Hemgjord glass på soligt krön
Högt upp på Gibraltargatan ligger solen på länge, vilket är en av anledningarna till att det ofta är fullt på den lilla uteserveringen utanför Johannebergs Glass. Den andra är förstås den hemgjorda glassen. Allt görs från grunden och skaran stammisar som håller glassen som stans bästa är stor. Den som inte får nog kan köpa med sig större glasslådor hem.
- Gibraltargatan 60, Centrum/Johanneberg
- Hemsida •
- Läs mer på Thatsup
Välj och vraka
I Linné skopar Sommardröm glass från inte mindre än sex olika tillverkare, och i frysdiskarna hittas närmare hundra olika smaker – något av ett himmelrike för glassfantasten alltså. Som grädde på moset – eller snarare på glassen – har det här kreativa gänget även skapat en meny med söta kreationer såsom milkshakes och våfflor. Flera av glassarna är laktosfria och några även veganska.
- Linnégatan 74, Linné
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Populär gräddglass på många sätt
Lejonet & Björnen är mångas favorit när det gäller högkvalitativ glass. På Danska Vägen i Örgryte har varumärket sitt eget café och där är förstås utbudet av den goda gräddglassen stort. Här får kreativiteten och passionen för glass ta stor plats. Utöver klassisk kulglass i rån eller bägare kan man även beställa glassdrinkar, glasstårtor och våfflor med glass.
- Danska vägen 74
- Hemsida •
- Läs mer på Thatsup
Riktiga råvaror
Gelato Station öppnade på Friggagatan 2023 och satsar på glass fri från konserveringsmedel och konstigheter. Istället är det färska, fräscha ingredienser som blir till glass, från frukterna, chokladen och nötterna till basen i en riktigt god glass – grädden. Här finns smaker som lockar både traditionalisten och den våghalsige.
- Friggagatan 14, Centrum
- Läs mer på Thatsup
Historiskt glasshak
I mer än 70 år har detta bolag triumferat på Göteborgs glassmarknad. Och här, bara några hundra meter från deras glassfabrik, hittar du ett av deras glasscaféer. Är du en strut- eller pinnperson? Det spelar ingen roll, här serveras glass i stora lass, samt i mängder av smaker och serveringssätt.
- Göteborgsvägen 28, Partille
- Hemsida •
- Läs mer på Thatsup