På Ma Cuisine serveras bland annat:
- Franskt
Ma Cuisine
4,4
21 betyg
$$$
Fransk restaurang
Ma Cuisine
4,4
21 betyg
På Ma Cuisine äter du klassiska franska rätter i gemytlig bistromiljö. Här lagar man mat från grunden med svenska råvaror, helst när de är som bäst i säsong. Både mat och dryck är under ständig förändring för att kunna erbjuda en levande och dynamisk meny.
Ma Cuisine är ett väletablerat namn i krog-Göteborg, då restaurangen legat på samma adress i över 20 år. Att bibehålla den familjära atmosfären är en av drivkrafterna. Bistron erbjuder klassiska rätter från lunch till sen kväll och menyn byter skepnad efter både säsong och kreativa infall i köket. I ljusa och luftiga lokaler, där den inbitne stammisen känner igen sig men dit också nyfikna gäster hittar, är det maten som står i centrum sida vid sida med en välfylld vinlista. I baren blandar man även gärna cocktails till både aperitif och för sociala häng efter en dag på stan.
Restaurangens självklara nav är köket, där kocken tillika ägaren Alexander huserar. Med erfarenhet från bland annat lyxrestaurangen Oaxen i Stockholm har han skaffat sig många ess i rockärmen. Expertisen är klassisk matlagning där smakerna kommer från det franska köket, med en levande meny som kretsar kring säsong.
Hela restaurangens team jobbar utifrån att ge gästen en totalupplevelse, med både moderna och klassiska toner i såväl glas som på fat.
Kontaktinformation
-
Adress
Kyrkogatan 32, 41115 - Centrum
-
Öppettider
- Idag 11:00 - 00:00
- Imorgon Stängt
- Öppettiderna kan avvika över jul och nyår.
-
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Redigera öppettider
-
Visa telefonnummer
-
Visa e-mail
Kategorier
Besökarnas bilder från Ma Cuisine
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,4
|
21 |
Google
|
4,4
|
935 |
Recensioner av Ma Cuisine
Katrine L.
Expert
94 recensioner
Fransk gemytlig bistro.
Vinlistan på glas bestod av druvor, charmigt ju, maten fransk, enkel men riktigt gott och vällagat.
Kantareller på potatisbröd, bland den bästa kantarellmackan som någonsin intagits.
Att de kan hantera fisk i köke...
Adam L.
Legend
799 recensioner
Riktigt trevlig fransk bistro! Har bara varit här på lunch en gång, men kommer definitivt att återkomma.
Sara K.
Erfaren
36 recensioner
Detta är verkligen en favorit när det kommer till det franska köket!
De har en varierad meny och stället känns lyxigt och personalen kunnig.
Att gå hit en fredag på lunchen beställa in champagne och få äta mat där det handlar så...
Heléne K.
Lärling
1 recension
Vilken pärla till restaurang! Underbart god mat levererades ifrån köket av kunnig och supertrevlig personal. Vi kommer tillbaka!
Mikael S.
Lärling
1 recension
En fantastiskt pärla i Göteborg! Perfekta rätter, go stämning och underbart härlig personal! Jag rekommenderar ankan. Bästa jag ätit! Avsluta med äppelkakan. Mmmm!
Rebecka H.
Lärling
1 recension
Göteborgs mest välkomponerade meny (ankan är det bästa jag ätit) och trevligare eller mer kunnig personal får du leta resten av livet efter.
Josefin R.
Lärling
1 recension
Bästa restaurangen i Göteborg. De har ett stort miljötänk och anpassar menyn dagligen. Personalen är oerhört engagerade och passionerade av all mat och dryck som serveras. Maten är helt fantastisk och det bästa jag ätit.
Jörgen L.
Nybörjare
2 recensioner
Ma Cousine har ett otrevligt bemötande och en charkbricka som inte är värt priset. Jag kan verkligen INTE rekommendera denna restaurang!
Jeanette S.
Lärling
1 recension
Efter att fått avnjuta avsmaksmeny pop up, Ian Doyle chef från Oaxen, i slutet av mars tar Ma Cuisine stora steg mot framtiden. Råvaror efter säsong, en inspirerande personal med öga för kundens bästa och råvaror efter säsong. Min favorit i Gö...
Christian W.
Nybörjare
1 recension
Alex & Max är en ren och skär magikombo som inte vet var taket slutar.
Molly Å.
Nybörjare
1 recension
SÅ gott!!! Bra och kunnig personal och godaste maten jag ätit på länge!
Helene.ingridhotmail.com A.
Nybörjare
1 recension
Måtte alla få uppleva maten, vinen og servicen her. Ma Cuisine har blivit våran stamrestaurant i Göteborg, och det enda vi har att utsätta på den här restauranten är att den inte är lokaliserad i Oslo, slik at vi kunde äta här oftare. Inneha...
Jovana B.
Nybörjare
1 recension
Underbart ställe! Både maten och servicen är fantastisk. Dessutom är det underbart att se hur de alltid jobbar säsongsbaserat och låter råvarorna stå i fokus!
Joachim E.
Nybörjare
1 recension
Maten är det bästa jag har ätit i Göteborg, väl genomtänkt meny med ett miljötänk! Fantastiskt kunnig och trevlig personal!
Maja L.
Nybörjare
1 recension
Jättegott och jättetrevligt. Det började med en GT på uteserveringen som sedan blev till en helkväll. Vi blev rekommenderade roliga dryckeslaterntiv till den goda och vällagade menyn. Dessutom till överkomligt pris! Vi kommer lätt tillbaka nästa gå...
