Totale Totale

Guiden till måndagsöppna restauranger i Göteborg

Har du ibland känslan av ”måndag hela veckan”, med en mellanmjölkig tisdag, följt av en ”lill-lördag” som inte lever upp till sitt rykte och sedan helgen, som trots noggrann planering inte riktigt levererar? Då ska du följa vårt tips, och starta veckan på ett smakfullt sätt – med ett restaurangbesök redan under måndagen. Flera restauranger i Göteborg har numera öppet på måndagar, trots att det förr brukade klassas som krogarnas vilodag. I den här guiden hittar du måndagsöppna restauranger som passar såväl gourmet som gourmand, från avsmakningsmenyer dignande av fisk och skaldjur till ”bastardiserad asiatisk streetfood”.

Innehållsförteckning
  1. Måndagsöppna restauranger i Göteborg
    1. Ma Cuisine – Fransk bistro
    2. Noot – Klimatsmart så in i Norden
    3. V Italiano Moderno – Kreativ pizzameny
    4. Gumman Elvira – Helgkänsla hela veckan
    5. Valentinas – Franska vibbar
    6. Restaurang Natur – Säsongsanpassad meny
    7. Bord 27 – Liten kvarterskrog med stort hjärta
    8. Kaifo – Asiatisk fusion att dela på
    9. Papa Mastani – Smakrik grillmeny
    10. Beerista – Fira måndag som engelsmännen
    11. Human – Ambitiös inledning på veckan
    12. Totale – Brinner för matlagning
    13. Brasserie Lavette – Brasserimåndag
    14. Umizu – Fusionmåndag
    15. Hard Rock Cafe – Amerikansk atmosfär
    16. SK Mat & Människor – Svenska smakmenyer
    17. Barrique – Restaurang och vinbar
    18. Fiskekrogen – Fisk- och skaldjursklassiker
    19. Zamenhof – Smaklig spis hela dagen
    20. Toso – Asiatisk fine dining

Måndagsöppna restauranger i Göteborg

Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine
Ma Cuisine – Restauranger öppna på måndagar
Ma Cuisine

Ma Cuisine

Fransk bistro

Hos denna moderna fransos, som länge huserat på Kyrkogatan mitt i staden, spisar du välkomponerade rätter som lagats från grunden på svenska råvaror i säsong. Beställ en tartar, poulpe eller moules, så förstår du varför Ma Cuisine blivit hela Göteborgs cuisine.

Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar
Noot Nordik Kitchen & Bar – Restauranger öppna på måndagar
Noot Nordik Kitchen & Bar

Noot

Klimatsmart så in i Norden

I hörnet av Östra Larmgatan och Södra Hamngatan ligger den skandinaviska restaurangen Noot. Här hämtar man smaker och råvaror lokalt (inte minst fisken – förstås) och hållbarhet är ett ledord i köket.

V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Restauranger öppna på måndagar
V Italiano Moderno

V Italiano Moderno

Kreativ pizzameny

Oavsett dag på veckan är atmosfären inne på V Italiano Moderno lika skönt avslappnad. V:et i namnet skvallrar om ambitionen, det står nämligen för den romerska siffran fem och det faktum att restaurangen vill kittla alla dina fem sinnen. Menyn listar genovesiska pizzor, pasta och snacks, och dryckeslistan har fyllts med allehanda vin, öl och alkoholfria drycker.

Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira
Gumman Elvira – Restauranger öppna på måndagar
Gumman Elvira

Gumman Elvira

Helgkänsla hela veckan

Varför vänta på helgen, när man kan fira alla dagar och tillfällen? På Gumman Elviras får även den gråaste av måndagar guldkant, i form av läckra smårätter och tunnbrödspizzor som, om man är på det humöret, kan kombineras med påhittiga cocktails med namn som Gräshoppa och Lakritspuck. Här är alla välkomna, med en enda uppmaning: kom precis som du är!

Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck
Valentinas Kallebäck – Restauranger öppna på måndagar
Valentinas Kallebäck

Valentinas

Franska vibbar

För en kontinental start på veckan kan du bege dig till Valentinas, en franskklingande kvarterskrog som bjuder in till såväl lunch som middag och vinhäng. Välj bland franska klassiker i halv- eller helformat, eller hugg in på den pizzaliknande signaturrätten tarte flambée, som toppas med allt från chark till svamp och tryffel. 

Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur
Restaurang Natur – Restauranger öppna på måndagar
Restaurang Natur

Restaurang Natur

Säsongsanpassad meny

Restaurang Natur är att betrakta som en grön oas mitt i staden. Från sin adress på Geijersgatan, vilken löper parallellt med Avenyn, serverar man rätter utefter säsong, baserade på lokalt odlade och ekologiska råvaror. Inte nog med det, här hittar du även ett brett utbud av naturviner och öl från mikrobryggerier.

Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27
Bord 27 – Restauranger öppna på måndagar
Bord 27

Bord 27

Liten kvarterskrog med stort hjärta

Den här avslappnade kvarterskrogen på Haga Kyrkogata är svept i rå betong och möblerad med enkla pinnstolar. Men i köket skapas något mer storslaget, vad sägs om grillad kalvrygg med smörstekta kantareller och bordalaisesås eller halstrad pilgrimsmussla serverad med blomkåls- och kokoskräm?

Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo
Kaifo – Restauranger öppna på måndagar
Kaifo

Kaifo

Asiatisk fusion att dela på

På Kaifo är det asiatisk fusion som står i fokus, främst i form av smårätter tänkta att dela på. Här finns mycket för både vegetarianen och allätaren som vill starta veckan med välsmakande middag i mysig atmosfär. Restaurangen breder ut sig över två våningsplan, med matsal samt en inglasad cocktailbar där det blandas drinkar med asiatiska smaksättningar.

Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill
Papa Mastani Le Grill – Restauranger öppna på måndagar
Papa Mastani Le Grill

Papa Mastani

Smakrik grillmeny

Vad som skiljer denna kvarterskrog från andra är dess förkärlek till grillat, tack vare den stora gjutjärnsgrillen i kökets hjärta. Menyn består av exempelvis ost och chark men också en grillmeny där du kan välja mellan allt från halloumi och scampi till entecote, med olika tillbehör och såser. Bland drycken finns utvalda viner och en ambitiös cocktailmeny att välja från.

Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn
Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn
Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn
Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn
Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn
Beerista Avenyn – Restauranger öppna på måndagar
Beerista Avenyn

Beerista

Fira måndag som engelsmännen

Den här baren hämtar sin inspiration från 90-talets gastropubskultur, med avslappnad stämning och med rejäla mål mat. Starta måndagen på bästa vis och välj bland lokala och internationella märken på ölen, samt klassiska pubrätter som smashburgare, pizza, sallader och rätter från grillen. 

Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang
Human Restaurang – Restauranger öppna på måndagar
Human Restaurang

Human

Ambitiös inledning på veckan

Inled veckan storslaget med en avsmakningsmeny på Human. Bakom krogen står bland andra Årets kock-vinnaren Martin Moses, som här serverar sin egen tolkning av det moderna nordiska köket med fokus på lokala och närproducerade råvaror i säsong. Välj mellan stor och liten avsmakningsmeny och låt maten komma till dig i en strid ström.

Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale
Totale – Restauranger öppna på måndagar
Totale

Totale

Brinner för matlagning

Bara ett vedträkast från Avenyn hittar du den totalmysiga krogen Totale. Här lagar man mat som grillats, vedugnsbakats eller rostats – kort sagt eldats. Menyn består huvudsakligen av rätter tänkta att dela på, från snacks och mellanrätter till pizza med skandinavisk touch. 

Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette
Brasserie Lavette – Restauranger öppna på måndagar
Brasserie Lavette

Brasserie Lavette

Brasserimåndag

Starta veckan hos Brasserie Lavette, det moderna brasseriet där du både får klassiskt rustika brasserirätter och moderna varianter för alla tillfällen. Det livliga brasseriet hämtar inspiration från krogar i New York och Paris, och välkomnar gäster till såväl långa middagar som avslappnat cocktailhäng i baren.

Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu
Umizu – Restauranger öppna på måndagar
Umizu

Umizu

Fusionmåndag

På Lorensbergsgatan har Umizu skapat ett ombonat tillhåll med tropiska influenser. Under grönskan serveras såväl välkomponerade, japanska varmrätter som spännande sushi och annat smått och gott. Tanken är att gästerna ska kunna samlas kring vällagad, asiatisk mat utan att behöva krångla till det.

Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe – Restauranger öppna på måndagar
Hard Rock Cafe

Hard Rock Cafe

Sponsrad

Amerikansk atmosfär

Hard Rock Cafe har öppet för lunch och middag hela veckan. Restaurangen på Avenyn består av hela tre våningar där du bland annat kan äta hamburgare, ta en drink och spela shuffleboard. Här omges du av souvenirer som elgitarrer och scenkläder.

SK Mat & Människor

Svenska smakmenyer

Den här krogen bygger sina rätter på svenska mattraditioner och råvarorna hämtas från närområdet. Som gäst kan du välja bland ett femtontal rätter, i form av tre olika smakmenyer med matchande drycker – exempelvis kryddsotad hälleflundra, kolgrillad rödbeta och kummelrygg.

Barrique

Restaurang och vinbar

Till Barrique kommer du främst för vinet, en bubblande årgångschampagne eller måhända en Spätburgunder. Med det som bakgrund serverar man en 4-rätters vinmeny, där maten vackert får rätta sig efter drycken. Rätterna består av godbitar såsom lax och hummer.

Fiskekrogen

Fisk- och skaldjursklassiker

Tillgången på färsk fisk i Göteborg är lika god som den på regn snett från sidan. Följaktligen finns det ett flertal välrenommerade fisk- och skaldjursrestauranger i staden. En av de finare är Göteborgsklassikern Fiskekrogen, vars menyer och avsmakningsmenyer dignar av blåmusslor, pilgrimsmusslor och gratinerade humrar.

Zamenhof

Smaklig spis hela dagen

Zamenhof rymmer inte mindre är tre olika koncept: MayDay som serverar poké bowls, Café Gazette med sin all-day-dining och slutligen The Silver Lining där gästerna mumsar barbeque. För att bygga upp aptiten föreslår vi att du laddar inför måltiden med ett parti flipper.

Toso

Asiatisk fine dining

När Göteborgskrögaren Stefan Karlsson tolkar det asiatiska köket stavas resultatet Toso. Finkrogen öppnade 2014 och har sedan dess serverat fusion-rätter med fantasifulla smakkombos, tänk delikata dumplings, rullar och buns – allt serverat i en sober miljö.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;