Vinnarna utsedda i Malmö Gastronomy Award
Publicerad 17 jan. 2024
Sedan 2020 har Malmö Gastronomy Award prisat stadens främsta aktörer inom krogbranschen. Efter övervägning av juryn, som består av lokala jounalister, matkritiker, foodies samt etablerade branschprofiler, har 2024:s vinnare utsetts.
Bakom priset står det gastronomiska förlaget Bergkvist Publishing i samarbete med tidningen Restaurangvärlden. Ambitionen är att hylla Malmö som en dynamisk och mångkulturell mat- och nöjesstad genom att lyfta de bästa kulinariska upplevelserna som Malmö har att erbjuda, med hänsyn till såväl smak som bemötande, nytänkande och hållbarhet.
Följande restauranger kammade hem förstaplatsen i respektive kategori i Malmö Gastronomy Award 2024:
Restaurang
Restaurant Mutantur
Bar
Gaji
Vin
Far i hatten
Café
Ateljén Limhamn
Nykomling
Manto
Person
Ellen Almqvist från Far i hatten, Grand Malmö och Paloma
Juryns specialpris
Vin & Natur