Tidigare i höst rapporterades det om att anrika Waxholms Hotell ansökt om konkurs. Nu står det klart att verksamheten får nya ägare, som planerar att ge hotellet en mer internationell känsla.
I över 120 år har Waxholms Hotell huserat ute på Vaxholm i skärgården, men på grund av höga hyreskostnader tvingades man i början av november att ansöka om konkurs. Det dystra läget har nu fått en rejäl ljusning, då de nya ägarna Stefan Strömberg och Jesper Ahlbom kliver in och tar över verksamheten. Stefan är hotellentreprenör och tidigare medgrundare av hotellkedjan ESS Group, medan Jesper har en bakgrund som krögare och är ägare till restauranggruppen Familjen Ahlbom. Tanken är att skapa en matdestination med internationell atmosfär; ett koncept som bygger på party, glädje och värme. Planerad öppning är någon gång under 2025.
– Tack vare att det nu blir fullt fokus på skapa härliga miljöer med fantastisk mat så kommer fler våga sig in i de anrika miljöerna. Dessutom vill vi ge Vaxholmsborna ett nytt vardagsrum att hänga i, säger Stefan Strömberg och Jesper Ahlbom till Mitt i.