Recension av Bar à Vins – av Katarina D.
Underbar liten fransk pärla.
Vinbaren ägs av en fransk sommelier som brinner för sina franska viner som är unikt valda för hans bar. Inget lämnas åt slumpen. Bar a vins viner finns ej att hitta på Systembolaget.
Rustik inredning och meny. Grymma charkbrickor och 3-4 rätter utöver erbjuds. Och så ostron, för de som gillar dessa slemmiga små monster.
Härligt och livligt, trångt men inte jobbigt. Det gäller att hänga på låset för att det fylls på snabbt, går ej att boka bord, så först till kvarn.
Menyn står skrivet på griffeltavla och ändras säsongvis (både maten och vinerna). Man beställer i baren , går och sätter sig och sedan serveras maten vid bordet.
Hit kommer du för ett riktigt utsökt glas vin, som jag rekommenderar att du avnjuter med en charkbricka. Stans godaste chevresallad intogs här!!!
Det är en blandning av alla åldrar.
Helt kär i den opretentiösa, genuina Paris känslan. Servicen kan stundvis bli lite seg men är de är oerhört trevliga.
Önskar att jag bodde i närheten eftersom här vill jag komma varje dag.
Smultronställe som jag helst vill behålla för mig själv