Guiden till Stockholms smultronställen

Intimt och prisvärt i kvarteret

Hög kvalitet till facila priser, det är mottot på franska kvarterskrogen Café Facile i Vasastan. Den intima miljön lockar både folk i området och andra krogintresserade som har fått nys om den prisvärda restaurangen.

Styr kosan mot Kungsholmen

Du behöver inte ta dig längre än till Kungsholmen för att få kontinentalt kroghäng. Styrelsen drivs av folk som jobbat på Pastis, och här satsar de på sydeuropeisk husman tillsammans med cocktails i avslappnad miljö. Om du inte har nåtts av ryktet än så är har du ännu ett ställe att pricka av på listan.

Pizzorna du inte vill missa

De nytänkande pizzorna blev snabbt omtalade i foodie-kretsar när Babette slog upp dörrarna, och för alla som har missat dem så är det bara att styra kosan mot Roslagsgatan. Lokalen är liten och den fylls snabbt upp lagom till kvällen, så kom i tid.

Ett måste för frankofilen

Pyttelilla Pastis döljer sig bland Gamla stans undangömda gränder, men den franska restaurangen lockar initierade gäster från hela stan. Kanske är det inte så konstigt om beundrarna väljer att hålla stället för sig själva – här är platserna få och eftertraktade.

Autentiska smaker från södra Kina

På Östermalm hittar du den kinesiska tesalongen Su Tea & Dim Sum, som serverar dim sum från södra Kina. Här kan du bland annat avnjuta dumplings med varierande fyllningar samtidigt som du insuper den intima atmosfären. Ett tips är att passa på innan ryktet verkligen har börjat sprida sig...

Asien möter Sydamerika

Japanska och peruanska smaker får samspela och skapa en smakrik fusionmeny med fokus på ceviche och sushi. Denna kvarterskrog har blivit ett välbesökt vattenhål med många stammisar, både i Hornstull och på Kocksgatan, kanske tack vare sin avslappnade och gemytliga stämning och kvalitativa upplevelse.

När råvaran får tala

I ett annars restaurangglest område hittar man Restaurang Hybrid, den ambitiösa kvarterskrogen där man fokuserar på råvaror i säsong och hantverk vad gäller både mat och dryck. På menyn står vilt, fisk och skaldjur tillsammans med väl avvägda tillbehör.

Spanska smaker

Med lite oväntat läge vid Rosenlundsparken hittar du Aleks y Filip, som serverar traditionella spanska maträtter och ett stort utbud av vin och cocktails. Bröderna bakom restaurangen vill bjuda sina gäster på något annat än tapas, så hit ska man leta sig om man vill upptäcka något annat än de vanliga smårätterna.

Husman från Frankrike

Om du inte har fått nog av franska klassiker så ska du inte gå miste om detta brasserie nära Östermalmstorg. Här serveras husmanskost från en meny som byts ut med jämna mellanrum, och kvarterskrogsmiljön är som upplagd för en dejt.

Premiumcocktails i elegant inramning

Den intima baren MAP Petite Maison må se anspråkslös ut, men inne är det internationell flärd som gäller. Här blandas både moderna och klassiska cocktails med ett stort utbud av spritsorter, med lite extra fokus på whisky från Skottland och Japan. Maten som serveras har sin utgångspunkt från länder kring Medelhavet, som ost och chark, kroketter, bruschetta och kycklingspett. Här finns bara femton platser, så det är en god idé att boka på förhand.

Södercharm

Den här hemtrevliga lilla kvartersbistron ligger på Tjärhovsgatan, bortom Söderpulsen, och drivs av mor och dotter som tidigare haft en skärgårdskrog tillsammans. Låt dig frestas av noga utvalda mellanrätter med internationella influenser.

Historiska lokaler

Inhyst i Östermalms Saluhall hittar du Nybroe Smørrebrød som serverar just danska smörrebröd. Botanisera bland mängder av olika pålägg som sill, rostbiff, ost och marmelad och mycket annat gott. Här sitter du i de anrika nyrenoverade lokalerna från 1800-talet.

Från Singapore till Gärdet

I anonyma kvarter på Gärdet ligger den här populära restaurangen som öppnade 2022. Ok ok drivs av Kocken Léonie Lilla, som tidigare var kock i Singapore, tillsammans med hennes svärfar Lennart Sjödin, vars fiskbutik tidigare låg i lokalen. Bortsett från internationella maträtter serveras mängder av cider.

Filmfantast

Sedan den anrika kvartersbiografen vid Sankt Eriksplan återupplivades 2018 hittas här även en intim liten bistro i mesta art deco-stil. För den som vill kombinera film och mat går det dessutom bra att äta inne i en av de eleganta biosalongerna(!).

Vinnare av mack-SM

Skånska Scandwich, som började sin resa i Malmö intog Stockholm med storm när de rotade sig i Midsommarkransen för en herrans massa år sedan. De blev snabbt en snackis, de ryktades nämligen om "gudomligt goda mackor" och dessutom hade de vunnit svenska mästerskapen i just: macka. Idag hittas de mitt i city, med samma goda koncept. Bland dryckerna hittas naturvin och rolig öl.

Italiensk favorit

Uppskattar du italienska smaker är Nostrano ett säkert kort – vare sig du väljer att besöka dem i Östermalms Saluhall eller på Södermalm. Båda restaurangerna erbjuder en meny med antipasti, pasta, varmrätter och desserter samt en gedigen vinlista. På Östermalm hittas även en separat vinbar.

Oanad norrlänning

Det är nog inte alla som känner till att det finns en äkta norrlänning i stan, men det gör det. Knut har såväl meny som inredning med inspiration från de djupa skogarna. Här kan man bland annat få tunnbrödspizza och drinkar som innehåller bär.

Deli, bistro och vinbar i ett

I Solna hittar man Lokalen, en delikatessbutik, bistro och vinbar där man satsar på smaker från Medelhavet och Norden. Hit kan man komma från lunch eller middag, ta ett glas vin eller handla med sig godsaker från delin. Den som gillar naturvin kommer att bli lite extra förtjust i deras stora utbud av just naturviner, men här finns varianter för alla smaker – passionen för vin är stor på det här stället.

Hål-i-väggen-sushi

Visst, den här sushibaren (tidigare känd som Itamae Izakaya) ligger mitt på Sankt Eriksplan, men den är ett riktigt hål i väggen. Och sushin som serveras är något utöver det vanliga. Dessutom hittar du fishtacos, bowls, mikrobrygd öl och mycket annat på menyn.

Sydeuropeiska smaker

Mellqvist Matbar, systerkrog till kaffebaren med samma namn, är en doldis på Rörstrandsgatan som satsar på en social middagsupplevelse med sydeuropeiska smårätter och handplockade viner. Här möts du av barlagda tegelväggar, mosaikgolv och industristolar som ger matsalen sin speciella prägel.

Svenska gindrinkar

Inhyst i en gammal jaguarverkstad hittas denna bar och restaurang vägg i vägg med det egna destilleriet, där det komponeras sprit i form av gin. Det blir sedan till välsmakande drinkar som man kan avnjuta tillsammans med rätter framtagna med hållbarhet i fokus. Allt detta finns på Södermalm, på Folkungagatan.

Sekelskiftesvilla i Sickla

I en mysig sekelskiftesvilla i Sickla döljer sig Fanny Udde Bistro. Hit välkomnas både små och stora sällskap för att äta, fika eller hänga i fredagsbaren och ta en AW. Huset är döpt efter bagarmästaren Anders Richard Westerdahls fru, Fanny, och här finns även en lummig trädgård där man kan slå sig ner på sommaren.

Paris-doldis

På Hagagatan i Vasastan döljer sig denna lilla bistro där du äter grodlår, sniglar och andra franska klassiker. Paname (slang för Paris) är långt ifrån en av stans mest omtalade krogar, men låt inte detta hindra dig från att ta del av trikolor-vibbarna.

Musik, mat och vin

Delar du ett intresse för mat och dryck tillsammans med musik och god stämning, då får du inte missa Kaijas Musiksalong på Storgatan. Här roddar barnbarnet Saga den familjeägda restaurangen med musik i centrum. Vad Sagas farmor Kaija en gång startade lever vidare än idag, men som en vinbar med utvalda viner, cocktails och europeiska maträtter.

Poppis avslut på dagen

Även om Bar Nombre är omåttligt populärt för såväl den spansk-nordiska maten som för drinkarna, är det mycket rimligt att du inte har satt din fot här än. Stället är relativt litet och ligger på Odengatan, dit inte minst områdets AW-folk hittar för ett skönt avslut på dagen.

Proffs på mixologi

Den prisbelönta cocktailbaren på Stortorget är känd för sin genuina drinkkonst och särpräglade apotekarmiljö, men trots detta är stället något av en doldis. Slink in för en cocktail och kanske en liten matbit för att ta reda på vad det är som gör Pharmarium så speciellt.

Lyxig glassupplevelse

Genom en lucka på Nybrogatan kan du beställa glass gjord på naturliga ingredienser, med noggrant hantverk och innovativa smaker. Välj mellan bägare och hembakad våffla och toppings och slå dig ner på den lilla uteserveringen eller inne i baren – för en mer lyxig upplevelse. Du kan även stanna till och äta frukost eller lunch.

Nyrostade bönor

Stockholm har blivit med ny- och lokalrostat kaffe! I Sickla hittar man denna kombinerade kaffebar och kafferosteri som på kvällarna förvandlas till en mysig bistro där man kan äta middag och dricka ett glas vin. Köper man hellre med sig kaffet att brygga hemma går det förstås också bra.

Kungsholmstapas

Tapas i avslappnad inramning är vad som erbjuds på hemtrevliga Trivas – matupplevelser i en både avslappnad och sofistikerad miljö, med det spanska köket i fokus. Här kan man dela rätter kring bordet eller äta en egen grillrätt, slå sig ner i baren för en välblandad cocktail och luta sig tillbaka medan den trevliga personalen tar hand om dig och ditt sällskap.

Utflykt till havet

Fly trängseln i storstan och ta dig till Saltsjöbaden, en kort utflykt via bil, båt eller tvärbana. Här ligger Vår Gård, en plats för avkoppling, goda smaker och lugn och ro. Intill vattnet, precis där Stockholms skärgård tar vid, erbjuds hotell, restaurang och festvåning i en historisk miljö.

Stämningsfult sommarcafé

Detta pittoreska sommarcafé hittas i Vitabergsparken på Södermalm. Här kan man umgås i små och stora sällskap, med fyrbenta, med familj, vänner eller kollegor – morgon till kväll. Här serveras hemlagad mat och i baren kan du beställa uppfriskande drinkar, öl, vin och alkoholfritt. Tajmar du rätt kan du njuta av liveframträdanden på scen.

Matresa till Medelhavet

Det är nog inte alla som känner till att Medelhavets varma vågor också rullar in mot Östermalm. På det anonyma läget på en bakgata till Karlavägen huserar mysiga Halv Grek plus Turk. Här beställer du in kalla och varma smårätter med inspiration från östra Medelhavet och insuper atmosfären i samma stuk. Stilfullt och romantiskt på samma gång.

Paris runt hörnet

Den här romantiska bistron ligger i en gammal brandstation vid Mariatorget, och om du inte har kikat in än så kommer du garanterat att bli inspirerad till ett besök när du väl gör det. Bakom den charmiga ingången på Krukmakargatan döljer sig nämligen ett Paris i miniatyr.

Avslappnad men ambitiös asiat

Kvarterskrogen Barbro har aldrig gjort något stort väsen av dig – kanske framförallt för att de inte behövt. Här är det ofta fullt med folk som vill avnjuta deras asiatiska á la carte-meny. Under sommaren finns en uteservering och året runt kan man reservera undervåningen för stora middagar eller fest. I baren skapas välgjorda cocktails som dansar i symbios med maten.

Sol hela dagen

Hit hittar kanske inte alla, men precis intill strandpromenaden längs Årstaviken ligger detta café med sydamerikansk streetfood och dryck på kylning. Här kan man luta sig tillbaka och njuta av utsikten över viken, äta och sippa på en Aperol Spritz eller någon annan törstsläckare.

Asiatisk streetfood med fusion

Söker man en smarik lunchupplevelse utöver det vanliga, då ska man bege sig till Tokyo Diner, som gör va de kan för att du ska känna dig som om du är mitt i Tokyo – åtminstone när det kommer till maten. All mat som tillagas gör det i öppet kök, för ditt öga och din näsa att ta del av. Antingen stannar man kvar och avnjuter sin måltid, eller så tar man med sig den take away-style. På menyn hittas såväl deras omtalade sushi och sashimi, med även varmrätter som tuna steak, nudelsoppa och pulled pork.

Charmig fransk vinbar

Precis intill Karlaplan ligger denna charmiga vinbar med rutiga dukar. Här äter man säsongsanpassade rätter med franska förtecken och dricker passande viner från utvalda vingårdar. De anordnar även champagne- och vinprovningar för den som vill fördjupa sig ytterligare.

Från Japan

Denna japanska kvarterskrog har snabbt hyllats av stockholmarna. Kanske är det inte konstigt då Tengu är kusin med de lika hyllade Café Nizza, Babette och Schmaltz Bar & Delicatessen. Här serveras den asiatiska soppan, Ramen, till lunch, och till middag en á la carte med typiska japanska delikatesser.

Trevligt kvartershäng i Röda Bergen

Italien-influerade kvarterskrogen Marco's huserar i Röda Bergen nära Sankt Eriksplan. Ett riktigt vattenhål där det bjuds på ambitiösa rätter, mycket vin och skön stämning. Här är mottot att alla ska trivas, små som stora.

En av stans bästa italienare?

Vissa menar att det här är en av stans bästa italienska restauranger, men har du någonsin hört talas om den? Om inte så är det nog dags att svänga in på Åsögatan och sätta tänderna i den genuina maten med inspiration från regionen Piemonte.