Robin Delselius Bageri är ett kvartersbageri beläget vid stora entrén i Sickla Köpkvarter. Här bakas allt för hand på noggrant utvalda råvaror, och du hittar allt från bröd och bakverk till frukost, brunch och lättare luncher på menyn. Du kan även handla med dig om du är på språng.
Robin Delselius Bageri drivs av bagarsonen Robin Delselius, vars morfar grundade ett familjebageri på Värmdö redan 1986. Det som idag är Robin Delselius Bageri präglas av ett genuint hantverk och naturliga råvaror. Ingenting köps in färdigt eller som halvfabrikat. Här bakas allt för hand, från grunden, och råvarorna väljs med omsorg. En av filialerna ligger mitt i vimlet i Sickla Köpkvarter, där du kan ta en paus från shoppingrundan och fylla på energidepåerna – kanske med en brunch eller lunch.
Bakom den öppna disken kan du beställa bröd och sötsaker i form av allt från den klassiska kanelbullen till bakelser och tårtor. Du hittar även frukost, brunch och lättare luncher såsom matiga smörgåsar och sallader på menyn. Lagom till våren öppnar man upp uteserveringen, där du kan slå dig ner när vädret tillåter. Då drar även den uppskattade glassförsäljningen igång.
Se även Robin Delselius Bageri Södermalm, Robin Delselius Bageri Gamla Enskede, Robin Delselius Bageri Kvarnholmen, Robin Delselius Bageri Stavsnäs Vinterhamn, Robin Delselius Bageri Grisslinge
