Recension av Yasuragi – av Lana O.

Yasuragi

Inga tvivel att spat är helt fantastiskt. 3-rättersmeny på restaurangen som hade en lugn aura, inte alls högljutt trots många gäster vilket var plus. Fantastisk god förrätt, fisken var verkligen färsk och smakrik. Lite tråkigare vegansk alternativ med alldeles för klumpigt ris i en rätt tung marinad som saknade syrlig/fräsch komponent, svampen var svår att skära. Kompenserades dock väl med den japanska pannkakan, matchaglass och björnbärspannacotta. De hade tyvärr ingen "vanlig" läsk i utbudet.