På Bistro Süd serveras bland annat:
- Franskt
- Svenskt
- Europeiskt
- Husmanskost
Bistro Süd
3,2
9 betyg
Bistro Süd
3,2
9 betyg
Franska Bistro Süd nära Mariatorget bjuder på parisisk atmosfär och husmanskost från Europa. Här hittar du ett väletablerat stammishak som med åren har blivit mångas favorit. Mingla med mediafolket, gör dig bekväm i baren och ta ett glas vin på den kontinentala trottoarserveringen lagom till varmare tider.
En modern kvarterskrog med influenser från föregångare som Anthony Bourdain och Tore Wretman, så skulle man kunna beskriva konceptet som format Bistro Süd på Swedenborgsgatan. Här ryms allt från ostron till hamburgare, pasta, svenska gårdsostar och den klassiska 90-talsdesserten Gino på menyn. Men givetvis också ett stort vinutbud med etiketter från hela världen. I den rymliga bardelen kan du sippa på ett glas vitt, rött eller champagne.
Husmansfantast? Varje vecka presenteras en ny husmansrätt med influenser från Sverige och övriga Europa. Något som kan innebära allt från ugnsbakad lax eller köttbullar till gulaschsoppa eller fiskgryta. På övriga menyn dyker då och då även asiatiska influenser upp, såsom misobakad skreitorsk och andra innovativa inslag. Också inredningen är smått eklektisk – här möts nämligen klassiska lädersoffor, kristallkronor och modern estetik i form av bland annat en döskalle som väggmålning.
David F.
Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!
Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås sugna på att sitta ute. Uteserveringen var full men det var inga problem, vi började med drinken inne och snart hade den trevliga servitören fixat ett bord åt oss ute.
Innan maten fick vi en brödkorg med gott surdegsbröd från St: Pauls bageri runt hörnet och smör. Sedan beställde vi in 3 förrätter att dela på; råraka med löjrom, kantarelltoast och råbiff. Alla tre helt felfria förutom att rårakan saknade lite krispighet.
Till varmrätt åt jag en perfekt halstrad råbiff med vitlök- och örtsmör, pommes frites och en syrlig tomat- och löksallad; trots sin enkelhet en vällagad rätt och en riktig smakupplevelse!
Allt avslutades självklart med signaturdesserten gino (som uppfanns på systerkrogen PA & Co).
Servicen var även den bra. Genuin, proffsig och vänligt, precis som man vill ha det!
Bistro Süd är en härlig och geniun kvarterskrog med otroligt vällagad mat. Ett hett tips!
Kontaktinformation
-
Öppettider
- Idag 16:00 - 22:30
- Imorgon 12:00 - 22:30
-
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
- Redigera öppettider
-
Visa telefonnummer
Populära alternativ
Egenskaper
Besökarnas bilder från Bistro Süd
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
3,2
|
9 |
Recensioner av Bistro Süd
Mimmi B.
Erfaren
41 recensioner
God mat och bra service. Bra viner och bra mat. Något blaskiga drinkar men annars toppen
Caroline L.
Expert
89 recensioner
·
Klassisk kvarterskrog med lite äldre publik som mest troligt lever på gamla (?) meriter. Ouppmärksam och ointresserad service. Moule frites som smakade nära noll. Överprisat och ganska trist. Kanske att ett glas i baren efter jobb är det optimala typen av besök på...
My J.
Mästare
382 recensioner
·
Jag gillade verkligen det här stället!
Det var en riktigt bra kvarterskrog i bästa läget precis vid Mariatorget!
Loaken är enkelt och avskalad. Inga krusiduller eller något utöver det vanliga. Inga onödiga ansträngningar på inredninge...
David F.
Erfaren
45 recensioner
Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!
Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås...
Listad i:
Favoriter på sommarens gågator
Erik A.
Talang
13 recensioner
Lördagsmiddag augusti 2019.
Bistron har alltid bjudit stabil mat och hyfsad service. Det fortsätter även detta besök där råbiff stod på menyn. Helt ok.
Kristin S.
Nybörjare
1 recension
Fjärde gången gillt! Och aldrig mer. Så otroligt otrevlig personal, luktar gammal fimp, otrevlig personal igen .... vi har alltid trott att det ska bli bra men idag var det ännu sämre. Aldrig mer! Nämnde jag otrevlig personal?
