Visst skulle det vara roligt att bli expert på öl? Då kan en ölprovning vara något för dig. Förutom att det är en kul upplevelse att ta med sig vännerna, familjen eller kollegorna på så kommer du även att kunna briljera med dina kunskaper under en lång tid framöver. Att kunna matcha rätt öl till olika typer av måltider är en egenskap som garanterat kommer att uppskattas av dina middagssällskap. Här är våra bästa tips på ställen som erbjuder ölprovningar i Stockholm, där du får lära dig att navigera rätt bland malt, humle, lager och ale.

Guiden till ölprovningar i Stockholm
Innehållsförteckning
-
Ölprovningar i Stockholm
- Nya Carnegiebryggeriet – Ett av Sveriges modernaste bryggerier
- Nacka bryggeri – Bryggeriet vid bryggan
- Tritonia – Ovanlig öl i Gamla stan
- Bierhaus – Unik ölupplevelse
- Ardbeg Embassy – Middag med provning
- Taysta – Öl och tilltugg
- Fjäderholmarnas Bryggeri – Mikrobryggeri i skärgården
- Belgobaren – Inblick i belgisk ölkultur
- Man in the Moon – Ölprovningar med tema
Ölprovningar i Stockholm





Ett av Sveriges modernaste bryggerier
Här får du chansen att ta en titt in i ett av Sveriges mest moderna bryggerier, som har sina rötter i den amerikanska craft beer-kulturen. Kom millimeternära bryggutrustningen i maltrummet, kika ned i mäskpannan och stå bland jäsningstankarna. Smaka och dofta på ölet och testa dig sedan igenom det utvalda ölet från bryggeriet.
-
Ljusslingan 15, Hammarby sjöstad
- Hemsida • 070-219 81 55
- Läs mer på Thatsup
Bryggeriet vid bryggan
På Nacka Bryggeri, som ligger vid bryggan i Saltsjö Pir-anläggningen, kan du gå på ölprovning och bryggerivisning. Här får du se hur bryggningen går till samt lära dig om olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter. I samband med provsmakningen guidas du till hur olika smaker skapas. Vill man inte gå på ölprovning går det bra att enbart boka in sig på en visning av bryggeriet.
-
Brantvägen 3, Nacka
- Hemsida • 070-493 19 32
- Läs mer på Thatsup
Ovanlig öl i Gamla stan
Här sker ölprovningarna antingen på Tritonias Ölverkstad i Gamla stan, eller hemma hos den som önskar en lite mer personlig upplevelse. Välj mellan tre olika varianter på din ölprovning, beroende på hur djupt ner du vill dyka. På Ölverkstaden hittar du flertalet ovanliga sorter, vilket sätter lite extra guldkant på provningen.
-
Stora Nygatan 20, Gamla stan
- Hemsida • 08-10 00 03
- Läs mer på Thatsup
Unik ölupplevelse
På Bierhaus kan du testa öl från bryggerier världen över, allt från stora brygghus till små mikrobryggerier. Här finns ett brett sortiment på både flaska och kran, och tanken är att varje sällskap ska få en unik ölupplevelse. Både privatpersoner och företag är välkomna att gå på ölprovning.
-
Tegnérgatan 10, City/Vasastan
- Hemsida • 08-509 088 10
- Läs mer på Thatsup
Middag med provning
På Ardbeg Embassy är man specialiserade på både whisky och öl. Här ligger svenska mikrobrygder närmast hjärtat och deras ölexperter tar gärna med dig på en resa i ölens värld. Ölprovningen görs i samband med middag och du får då veta allt från hur ölen bryggs, till hur man får fram smakerna.
-
Västerlånggatan 68, Gamla stan
- Hemsida • 08-791 90 90
- Läs mer på Thatsup




Öl och tilltugg
Taysta arrangerar mat- och dryckesupplevelser runt om i Sverige, bland annat ölprovningar ledda av en ölmästare. Under kvällen får man testa utvalda ölsorter och lära sig mer om den berömda drycken samtidigt som man blir serverad tilltugg. En lättsam och rolig upplevelse utlovas.
-
Österlånggatan 28, Gamla stan
- Hemsida • 08-519 722 83
- Läs mer på Thatsup
Mikrobryggeri i skärgården
Cirka 25 minuters båtfärd från Nybrokajen/Slussen ligger Fjäderholmarnas Bryggeri. Hit åker den som vill veta hur man brygger ett gott öl och vad som egentligen är skillnaden mellan en lager och en ale. Ölprovningen består av fem olika sorter, men du får också en guidad visning av mikrobryggeriet. Öppettiderna varierar efter säsong.
-
Stora Fjäderholmen
- Hemsida • 070-333 90 98
- Läs mer på Thatsup
Inblick i belgisk ölkultur
Det är naturligt att vilja lära sig mer om det man gillar och det är något som Belgobaren har tagit fasta på. Här är en ölprovning dels något trevligt, men också något lärorikt. Provsmaka allt från trappistöl och traditionell belgisk ale till öl med körsbärssmak. I ölprovningen testas fem sorter och du får lära dig om ölets historik, bryggning och smaksättning.
-
Bryggargatan 12, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-24 66 40
- Läs mer på Thatsup
Ölprovningar med tema
På Man in the Moon serverar man 650 sorters öl och de har även blivit utnämnda till Sveriges bästa ölrestaurang. För nyfikna erbjuds det olika typer av ölprovningar – amerikanska, belgiska, alkoholfria och de allra mest exklusiva ölsorterna finns att utforska, bland mycket annat.
-
Tegnérgatan 2C, City/Vasastan
- Hemsida • 08-458 95 00
- Läs mer på Thatsup