Nū Teatern

Riktigt god och spännande mat som känns genomarbetad men samtidigt enkel.

MMMMH! Koreansk tacos är ju en HIT!



Teatern är sen gammalt en favorit och ju mer saker jag provar, ju godare blir det! Såg en dam hållandes en bricka med massa godsaker på och frågade vart hon hade köpt det och hon skickade mig till Nú och Sayan Isaksson som bland annat står bakom två Nobelmiddagar år 2015/2016. Deras meny är inspirerad från Koreansk, Japansk och Hongkong och Nú marknadsföring som ”Hälsosam mat för hedonister. Mat som är finger-licking good och samtidigt grym för din hälsa.

" De serverar bland annat olika bowls, sallader, tacos och mindre snacks. Bakat ägg, kimchi, sjögräs, friterad kyckling och kewpie mayo är förekommande komponenter i deras rätter.

Jag valde deras ursnygga tacos med två potatis/bovetewraps, rödkålskimci, picklade gurka, sesamfrön, skivad salladslök, koreansk KFC-friterad kyckling och söt mayo. Den mixen och helheten var helt fantastiskt god med olika konsistenser och den friterade kycklingen hade både bra crunch och smak. Tyckte att grukan bidrog med frisk syrlighet till kycklingen och balanserades sen upp med sötman från mayon. Det enda negativa (om det nu kan ses som någonting negativt) var att den var svår att äta då allting låg som ett litet berg på brödet. Jag var tvungen att först äta upp nästan hälften för att kunna ta upp brödet och äta allting tillsammans som en riktig taco, vilket också är själva grejen med fingermat. Brödet var inte heller riktigt i min smak då jag gärna hade sett det mer lättarbetat och med mindre bovetesmak vilket växer i munnen på mig.

Som side-orde tog jag deras kimcipommes och j*vlar va gott. Sötpotatispommes kan numera slänga sig i väggen... kommer inte vilja ha något annat efter detta! Smaken påminner om lite grillad paprika (Lays paprikachips), vitlök med hög sälta och hetta, en tydlig karaktäristisk smak som jag älskar. Kimci+pommes=njutning!

MMMMH! Koreansk tacos är ju en HIT!



Teatern är sen gammalt en favorit och ju mer saker jag provar, ju godare blir det! Såg en dam hållandes en bricka med massa godsaker på och frågade vart hon hade köpt det och hon skickade mig till Nú och Say... Visa hela »

Ännu ett smultronställe i Teatern.
Tog deras KFC och Friends. SÅ gott, smakfullt och mättar lagom nog. Ingen tjock frityrsmet , goda tunna kimchifries och en massa pickles.
Älskar när mat kan få snabbmat men ändå tillagat med kärlek utan att det känns för fint. Fine streetfood

Ännu ett smultronställe i Teatern.
Tog deras KFC och Friends. SÅ gott, smakfullt och mättar lagom nog. Ingen tjock frityrsmet , goda tunna kimchifries och en massa pickles.
Älskar när mat kan få snabbmat men ändå tillagat med kärlek utan... Visa hela »

Tänkte jag skulle vidga mina vyer i teatern äter annars typ alltid på samma ställe....

Har testat deras KFC and friends. Kycklingen var svinbra friterad och inte torr någonstans! Kimchi fries vilket var spännande att testa helt okej, äter det gärna igen. Kanske att det var lite för starka för min smak men älskar kimchi i vanliga fall.

Deras tacos supergod något svår ätna det svarta brödet, helt klart en spännande men saknade lite spänst och omslöt inte berget av innehåll. Något som deras koncept innebär att det ska vara street food och det är det verkligen du äter maten med fingrarna, kanske inte salladen.... men ni fattar.

Tänkte jag skulle vidga mina vyer i teatern äter annars typ alltid på samma ställe....

Har testat deras KFC and friends. Kycklingen var svinbra friterad och inte torr någonstans! Kimchi fries vilket var spännande att testa helt okej, äter det gärna... Visa hela »