På Falloumi äter du falafel och halloumi signerad Mahmut Suvakci, som även står bakom Lily's Burger tillsammans med Joel Kinnaman. Här låg tidigare Falafelbaren och konceptet är fortfarande detsamma – vegetarisk och vegansk fin-falafel på Söder.
Mahmut Suvakci, även känd från Snabba Cash-filmerna, står bakom flera ställen i Stockholm med fokus på kvalitativ snabbmat. Ett av dem är Falloumi, som ligger i Skanstull och som satsar helhjärtat på nyfriterad falafel med olika tillbehör. I den medelhavsinfluerade lilla lokalen serveras falafel och halloumi i pita, rulle och olika bowls som kan ätas på plats eller hämtas med. Hit hittar många falafelfantaster för att stilla sina cravings för den omtyckta kikärtsrätten, som även nominerades till Gulddraken 2018.
Den familjära miljön kantas av pittoreska möbler och färgstarka väggar som anspelar på en charmig liten bakgata någonstans på sydligare breddgrader. I taket hänger till och med tvättlinor sida vid sida med barlagda rör. Dagtid fylls lokalen av hungriga lunchgäster och på somrarna kan du äta din falafel utomhus, på den lilla uteserveringen vid Ringvägen.
