Recension av Peony Restaurang – av Robert L.
Nu har jag inte ätit här sen förra året (2020) då jag hälsade på pärona i Hammarbyhöjden.
Peony känns väldigt genuint, otrendigt, omysigt, källarrestaurangigt, vi-gör-oss-inte-till och är det också.
Utan att vara expert på Sichuan/Schezuan eller de olika kinesiska köken - trots att jag ett kort tag var restaurangchef på en i Sydneys Darling Harbour - så känns rätterna just genuina, kryddiga, chilistarka (som jag vill ha det) och då varnade servitrisen för att det inte var Svenne Banan-styrka direkt.
Gott, starkt och annorlunda från fem-små-rätter-träsket.