Vi har klassificerat Zink Grill Biblioteksgatan som:
- Cocktailbar
Zink Grill Biblioteksgatan
3,0
5 betyg
$$$
Restaurang
Bar
Zink Grill Biblioteksgatan
3,0
5 betyg
Franskinspirerade Zink Grill, med krögaren Peter Nordin i spetsen, är lite som ett vardagsrum mitt på Biblioteksgatan. Här serveras frukost, lunch, middag och afterwork i en miljö kantad av antika möbler från Lyon. Känt är så klart även det kolgrillade köttet.
Zink Grill slog upp dörrarna första gången 2008 och präglas inte minst av krogens antika bistromöbler från Frankrike, bland annat de röda sammetssofforna och den omtalade bardisken i zink som har gett restaurangen sitt namn. I och med en totalrenovering 2014 putsades lokalen upp och idag är menyn lite större och sittplatserna lite fler. Känslan är dock densamma; hit hittar du oavsett om du är ute efter en fransk frukost, en rejäl bistromiddag eller ett glas vin lagom till afterworken.
Bortsett från den karaktäristiska zinkbaren är själva kolgrillen ett centralt element på krogen, som namnet skvallrar om. Sedan starten har det hängmörade köttet varit ett paradnummer och idag har det även fått sällskap av ett större utbud av fisk, skaldjur och nyskördade grönsaker från grillen. Efter renoveringen har även en unik saltsten från Himalaya, som Zink Grill är ensamma om i Sverige, tillkommit som stekplatta vid grillningen. Något som ska lyfta fram de naturliga smakerna och ge en speciell karaktär.
För den som enbart är ute efter barhäng, är själva baren ett färdmål i sig. Här hittar du bland annat en cocktailmeny som även inkluderar charkuterier, och till helgen ackompanjeras barhänget av dj:s.
Restaurangen drivs av PDF Brasserie Group, där bland andra Prinsen och Le Rouge ingår. Klicka här för att se samtliga krogar.
Kategorier
Restaurang
Prisklass:
Kök:
- Amerikanskt ,
- Europeiskt ,
- Fisk ,
- Franskt ,
- Kött ,
- Steakhouse
Måltid:
- Lunch ,
- Middag ,
- Affärslunch ,
- Helglunch
Egenskaper:
Besökarnas bilder från Zink Grill Biblioteksgatan
Bilder
Omdömen
| Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
3,0
|
5 |
Recensioner av Zink Grill Biblioteksgatan
Adam L.
Legend
799 recensioner
Har ätit här tidigare, innan det brann, men nu har jag även ätit frukost och middag här efter renoveringen. Först och främst frukosten, jättetrevlig. Gott bröd, pålägg och fräsch yoghurt. Middagen som jag åt tidigare ikväll var...
Magnus Å.
Erfaren
66 recensioner
Zink grill är ett av de ställen som alltid funkar och som man alltid kan imponera med. Menyn är bra och maten lagad med omsorg och kvalitet i fokus. För mig är Zink lika med kött, men efter renoveringen så har de balanserat upp menyn med lite mer fisk. Ställe...
Fredric E.
Proffs
211 recensioner
Enbart testat Zinks lunch. Gott och trevligt men för att få ett högre betyg vill jag testa deras middag först
Malin L.
Proffs
261 recensioner
Jag besökte Zink för middag förra veckan, det var första gången jag var här efter renoveringen. Restaurangmiljön är den samma som tidigare, mysig och rustik.
Maten var god, inget WOW men vällagat och fint presenterat.
För mig är...
Joachim R.
Nybörjare
1 recension
Værste resturang opplevelsen jeg har hatt i mitt liv. Fikk sitte lengst bak i en tom restaurant.
Skalldyrs tallerkenen var ikke noe jeg vill anbefale noen over stekt og kjedelig. Bestilte ost hvor vi ville bare ha hard og blå/grønn-myggel ost. Vi fikk en vanlig oste ta...
