Att hitta den perfekt avvägda dry martinin är en uppgift som sätter även den bästa bar på prov, särskilt i ett krogklimat där allt mer handlar om att ölen ska serveras fort och så billigt som möjligt. Uppsala har ett gäng riktigt trevliga barer, allt från avslappnade hak till uppstyrda cocktailbarer och sofistikerade lounger där hantverksmässiga drinkar serveras. För att slå ett slag för den klassiska, välgjorda drinken guidar vi dig gärna till Uppsalas bästa cocktailbarer.
Uppsalas bästa barer
-
Bästa barerna i Uppsala
-
1Stationen Touch av London
-
2Basta Italienska cocktails
-
3Plock Nytänkande cocktails och galenskap bakom baren
-
4Shotluckan Sätter fart på kvällen
-
5Grand Hotell Hörnan Old school cocktails
-
6Katalin and all that Jazz Jazzigt barhäng
-
7Terrassen Kök & Bar Utsikt över ån
-
8Picnic Bar & Restaurant Stämningsfullt
-
97 Flaskor Prisbelönt
-
Scrolla till
Bästa barerna i Uppsala
Barer, pubar och cocktailbarer i Uppsala
Touch av London
I den Londoninspirerade baren på Stationen kan du träffa dina vänner över en måltid, eller ett glas fram till småtimmarna. Här erbjuds allt från lunch till afternoon tea och livliga kvällar. Barens specialitet är gin, med en rad spännande drinkar. Då och då dyker dj:s upp, samt oväntade uppträdanden som kryddar kvällen.
-
Olof Palmes plats 6, Centrum
-
Hemsida
•
Stationen
018-15 35 00 - Läs mer på Thatsup
Italienska cocktails
Basta lever enligt mottot “Dolce Far Niente”, “det ljuva i att göra ingenting”, med italiensk matglädje och svalkande drinkar i glammig 70-talsinspirerad miljö. Här kan man beställa in antipasti, egentillverkad pasta och napolitanska pizzor medan man sippar på klassiskt italienska cocktails som aperol spritz och Bastas egna signaturcocktails.
-
Gamla torget 5, Centrum
-
Hemsida
•
Basta
018-999 06 69 - Läs mer på Thatsup
Nytänkande cocktails och galenskap bakom baren
Uppsalas främsta tapasbar är också en av stans bästa cocktailbarer. Här kan du visserligen beställa klassiska drinkar men det är bartenderns egna påhitt som verkligen imponerar. Från helt vansinniga blandningar med rödbeta, campari och vodka till mer avskalade drinkar där Absolut Mango blandas elegant med ananas och mango.
-
Dragarbrunnsgatan 24, Centrum
-
Hemsida
•
Plock
018-12 16 12 - Läs mer på Thatsup
Sätter fart på kvällen
Denna spektakulära bar är känd för sitt fokus på shots, och inte vilka shots som helst – här ackompanjeras de nästan alltid av en show eller annat kul inslag, från elduppträdanden till kemiska experiment och andra former av interaktioner med gästerna. Perfekt som förfest för att sätta fart på kvällen.
-
Drottninggatan 12, Centrum
-
Hemsida
•
Shotluckan
072-577 16 66 - Läs mer på Thatsup
Old school cocktails
Sannolikt Uppsalas mest konservativa cocktailbar hittar du i Grand Hotell Hörnans lobbybar. Glöm moderna drinkpåhitt och omfamna istället perfekt avvägda Cosmopolitans, sprakande Bellinidrinkar och snustorra Dry Martinis serverade av lika torr men otvunget professionell personal.
-
Bangårdsgatan 1, Centrum
-
Hemsida
•
Grand Hotell Hörnan
018-13 93 80 - Läs mer på Thatsup
Jazzigt barhäng
Katalin and all that Jazz ligger i SJ:s renoverade gamla godsmagasin vid Östra Station, och fungerar både som musikscen, restaurang och jazzbar. Du hittar Jazzbarens program för kommande konserter på Katalins hemsida.
-
Roslagsgatan 1, Centrum/Fålhagen
-
Hemsida
•
Katalin and all that Jazz
018-14 06 80 - Läs mer på Thatsup
Utsikt över ån
Med utsikt över Nybron och Fyrisån serverar Terrassen klassiska bistrorätter och stoltserar med ett riktigt stort dryckessortiment med öl, vin och cocktails. Hit går du lika mycket för drycken och maten som för läget och de pulserande helgkvällarna.
-
Drottninggatan 1A, Centrum
-
Hemsida
•
Terrassen Kök & Bar
018-14 41 50 - Läs mer på Thatsup
Stämningsfullt
Inne i Radisson Blu Hotel precis vid centralstationen hittar du Picnic som håller öppet från morgon till kväll. Varje fredag vankas det afterwork och pulsen höjs med djs och härliga drinkar. På sommaren öppnar uteserveringen där du kan slå dig ner och njuta av solen med ett glas i hand.
-
Stationsgatan 4, Centrum/Fålhagen
-
Hemsida
•
Picnic Bar & Restaurant
018-474 79 30 - Läs mer på Thatsup
Prisbelönt
Som namnet antyder består menyn här alltid av just "7 flaskor och 7 cocktails" med noga utvalda drycker och välkomponerade drinkar. Baren utsågs 2018 till Årets Barkoncept på Restauranggalan och har sedan dess varit en given del av Uppsalas kvällsliv.
-
Olof Palmes plats 4, Centrum/Fålhagen
-
Hemsida
•
7 Flaskor
070-312 35 56 - Läs mer på Thatsup