Uppsalas bästa barer

Uppsalas bästa barer

Att hitta den perfekt avvägda dry martinin är en uppgift som sätter även den bästa bar på prov, särskilt i ett krogklimat där allt mer handlar om att ölen ska serveras fort och så billigt som möjligt. Uppsala har ett gäng riktigt trevliga barer, allt från avslappnade hak till uppstyrda cocktailbarer och sofistikerade lounger där hantverksmässiga drinkar serveras. För att slå ett slag för den klassiska, välgjorda drinken guidar vi dig gärna till Uppsalas bästa cocktailbarer.

Alvina Lundvall, Thatsup
Alvina Lundvall
  1. Bästa barerna i Uppsala
    1. 1
      Stationen Touch av London
    2. 2
      Plock Nytänkande cocktails och galenskap bakom baren
    3. 3
      Gillet Välblandat i glaset
    4. 4
      Shotluckan Sätter fart på kvällen
    5. 5
      D1 Familjär stämning
    6. 6
      Grand Hotell Hörnan Old school cocktails
    7. 7
      Sherlock's City England möter Indien
    8. 8
      Katalin and all that Jazz Jazzigt barhäng
    9. 9
      Picnic Bar & Restaurant Stämningsfullt
    10. 10
      7 Flaskor Prisbelönt

Bästa barerna i Uppsala

Barer, pubar och cocktailbarer i Uppsala

Stationen

Hemsida

Touch av London

I den Londoninspirerade baren på Stationen kan du träffa dina vänner över en måltid, eller ett glas fram till småtimmarna. Här erbjuds allt från lunch till afternoon tea och livliga kvällar. Barens specialitet är gin, med en rad spännande drinkar. Då och då dyker dj:s upp, samt oväntade uppträdanden som kryddar kvällen.

Plock

Hemsida

Nytänkande cocktails och galenskap bakom baren

Uppsalas främsta tapasbar är också en av stans bästa cocktailbarer. Här kan du visserligen beställa klassiska drinkar men det är bartenderns egna påhitt som verkligen imponerar. Från helt vansinniga blandningar med rödbeta, campari och vodka till mer avskalade drinkar där Absolut Mango blandas elegant med ananas och mango.

Gillet

Hemsida

Välblandat i glaset

På Gillet hittar du Kitchen & Table Bar där du utan tvekan kan beställa några av Uppsalas bästa drinkar. Hit kan du komma för ett glas vin, eller en välblandad cocktail med spännande smakkombinationer. Här finns helt enkelt drycker för alla smaker som lockar såväl lokalbor som hotellgäster.

Shotluckan

Hemsida

Sätter fart på kvällen

Denna spektakulära bar är känd för sitt fokus på shots, och inte vilka shots som helst – här ackompanjeras de nästan alltid av en show eller annat kul inslag, från elduppträdanden till kemiska experiment och andra former av interaktioner med gästerna. Perfekt som förfest för att sätta fart på kvällen.

D1

Familjär stämning

På de välsorterade barhyllorna på D1 hittar man det mesta som behövs för en avslappnad cocktailkväll. Personalen blandar det mesta och det är lätt att bli sittande här efter en härlig middag, ofta till sent in på natten.

Grand Hotell Hörnan

Hemsida

Old school cocktails

Sannolikt Uppsalas mest konservativa cocktailbar hittar du i Grand Hotell Hörnans lobbybar. Glöm moderna drinkpåhitt och omfamna istället perfekt avvägda Cosmopolitans, sprakande Bellinidrinkar och snustorra Dry Martinis serverade av lika torr men otvunget professionell personal.

Sherlock's City

Hemsida

England möter Indien

På Sherlock's, som utger sig för att vara "The Smallest Pub With The Biggest Heart", möter engelsk pub Indien. Här finns ett stort utbud av öl och även flera alkoholfria sådana. Ett bra ställe att styra stegen mot för ölälskaren, men även den som är mer inne på vin och whiskey har många alternativ. Den enklare pubmenyn innehåller både brittiska och indiska smaker.

Katalin and all that Jazz

Hemsida

Jazzigt barhäng

Katalin and all that Jazz ligger i SJ:s renoverade gamla godsmagasin vid Östra Station, och fungerar både som musikscen, restaurang och jazzbar. Du hittar Jazzbarens program för kommande konserter på Katalins hemsida.

Picnic Bar & Restaurant

Hemsida

Stämningsfullt

Inne i Radisson Blu Hotel precis vid centralstationen hittar du Picnic som håller öppet från morgon till kväll. Varje fredag vankas det afterwork och pulsen höjs med djs och härliga drinkar. På sommaren öppnar uteserveringen där du kan slå dig ner och njuta av solen med ett glas i hand.

7 Flaskor

Hemsida

Prisbelönt

Som namnet antyder består menyn här alltid av just "7 flaskor och 7 cocktails" med noga utvalda drycker och välkomponerade drinkar. Baren utsågs 2018 till Årets Barkoncept på Restauranggalan och har sedan dess varit en given del av Uppsalas kvällsliv.

Barer – om guiden

Uppsalas bästa barer - Guiden till bra barer i Uppsala uppdateras löpande. Kom gärna med tips om du vet någon riktigt bra bar i Uppsala som vi har missat. Säg även till om du ser några felaktigheter. Har du besökt något ställe som omnämns i guiden? Glöm inte att recensera ditt besök på Thatsup.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

Skribenter