Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

stockholm

Mars Attack: Vad stimulerade mina sinnen

Ja. Vad ska jag säga. Alla, och jag MENAR hela världen, sitter i samma båt. PanCoronas låda – myten om Pandora och asken med världens olyckor är inte längre en myt.

 

SYN: blir en massa tv-tittande och streamande. Jag tänker inte föreslå något för dessa tider är desperata och man tar det man får.

En positiv sak som jag längtat efter är Top Chef som började för 2 veckor sedan. Lite blandade känslor dock med tanke på att restaurang/krog världen håller på att gå under ATM och här ska man titta och heja på framtidens krogstjärnor.

Läser boken Normal people, eftersom jag vill ha det färdigläst innan jag börjar kolla på tv-serien baserat på samma

Funny- Getty muséet ber folk återskapa konst. Hahaha kreativa prickar där ute. https://mashable.com/article/getty-museum-recreate-art-challenge-social-distancing/?europe=true

Du är inte ensam. Alla är lost https://cupofjo.com/2020/03/how-are-you-coronavirus/

LUKT: varje dag, efter jobbet, ett glas vin. Blivit en vana, bra eller inte, just nu är det inte mitt prio ett orosmoment.

Jag är med i facebookgruppen Vinhaggorna och lyssnar slavisk på deras rekommendationer.

 Fontanafredda Ebbio och Juliénas är månadens nya smaker som jag gillart

HÖRSEL: Corona. Vare sig det pratas allvar, skrämmande, humor, i sömnen, på bussen, på tv, radio, barn, på alla språk- Det är det enda jag hör.

Men mina patienter som man skulle kunna tro skulle må sämre, mår faktiskt bättre än den allmänna befolkningen. Jo, för att mina psykpatienter äntligen känner en gemenskap. Hela världen  är inburad, rädda och ångestladdade. En verklighet för de flesta av mina patienter, ett liv de lever dagligen. Nu slipper de känna FOMO, inte passa in, prestation eller andra sociala normer som anses ”normala”. Intressant det där, dem man minst anat skulle vara stabila är de mest,stabila nu.

SMAK: mycket hemlaget. Mysiga middagar. Ofta chark och ost, älskar bara småplock och mumsande.

Jag han dock, innan all hell broke loose, äta på favoritenSushi oi. Asså , varenda gång jag är där så dör jag av välbehag. Underbara rena smaker, i miniatyr lokal, lugn och ro. Intim pärla.

KÄNSLA: tror vi behöver komma på ett nytt ord för känslan alla vi går igenom. Det är en blandning av allt. Stundvis panik, stundvis lugn, mindfull till freak out, plus femtioelva andra känslor i en blender

Jag försöker hålla mig så gått det går till mina vanliga rutiner för att normalisera hela katastrofläget.  Såklart att jag inte vistas ute och röjer men jag går till jobbet (har ett yrke jag måste vara närvarande på), hemmasysslor och mys, smsar, etc. Brutala ärligheten; så är inte mitt liv så drastisk förändrat före och efter C, absolut att jag saknar att ta en AW eller middag på stan och ses med vänner men utöver det så har jag mina vanliga aktiviteter i schack.

I början av månaden han jag i alla fall på en baby shower, överraskade mamman to be till tvillingar dessutom. Hon blev så rörd. En underbar god person, värmer hjärtat när jag tänker på denna stund och att vi han fira innan  social distansering blev en grej

SJÄTTE SINNET: ovissheten dödar mitt sjätte sinne. Lev(er) en dag i taget, följer nödvändiga anvisningar eftersom alla vill att det här ska gå över så snabbt som möjligt. Försöker inte tänka på ekonomiska katastrofläget för det flesta, får panik annars.

Läste någonstans och håller mig till detta:

This too shall pass. It may pass like a kidney stone, but it will pass

Coco & Carmen

Punk royal är Robert Downey junior (Ironman ifall någon är förvirrad) i sin unga dar -sex, drugs and rocknroll- medan Coco & Caremn är Robert Downey junior i sina äldre dar -sexy, noo drugs, still rock n roll-

 

Här erbjuds avsmakningsmeny för 595 kr och dryckespaket för 595 kr. Du har ingen kontroll, bara sitt och njut.

 

 

Öppettider: Tis - lör 17:00 - ?

Coco & Carmen


Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: Bra vinlista och annat skoj. Kaviar på handen med stark vodka som nyper till i näsborrarna.

SYN: croque monsier med foie gras emoji. hummer, gåslever, anka och annat gott i en kul presentation. Liten restaurang möblerad till bristningsgränsen med bord och sittplatser. Små hörn med enbart tvåmannabord var gulligt. Lokalen är östermalmtant gone lite cray cray med detaljer som hintar om ev klimakteriekris eller happy pills.

SMAK: avsmakningsmeny (ca 8-9 rätter) med innovativa smårätter, komplicerade men lyckade smakkombinationer, lyxiga råvaror i en teatralisk presentation. Svårt att finna fel när genier står bakom menyn. Med risk att låta som en sumobrottare så måste jag tyvärr säga att man inte blir så mätt. Kommer nog behöva en stödburgare efteråt.

HÖRSEL: hög ljudnivå. Smockfullt med folk. Musik är bra, inget dramatiskt som på punk royale

KÄNSLA: Avspänd atmosfär med bra och trevlig service. Stimmigt, avslappnat och glatt. Klientelen är lite mer ”royale” men pga chill atmosfär så känns det långt ifrån stelt och snobbigt. Prisvärt, inte bara för att det är gott utan för att man får ta del av kockens kreativa sinne och uppleva en middag på denna nivå. Yes please. Precis när du börjar bli smålack på att nästa rätt inte kommer så dyker servisen upp med ännu en käftsmäll.
En 2,5 timmars sittning som flörtar vilt med smaklökarna

Boka bord där ett måste, minst 1 månad i förväg

SJÄTTE SINNET: Du har varit på Punk Royale (det är samma ägare). Du älskade det. Det är kaos, ger vibbar av Berlin, maten är god och efteråt vill du starta din egen rockband

På Coco och Carmen är maten lika bra och innovativ. Den är kanske groupien till Punk Royale, fortfarande ok att ta med något mer kontroversiella gäster med bra förutsättning att få de att slappna av. Live a little

Hamnar på min topp lista av restauranger att rekommendera i Stockholm

 

 

Februari: vad stimulerade mina sinnen

I år fick vi en extra dag I februari....och det är typ det mest spännande jag har att säga. Om jag någonsin haft en period av att ingenting hänt så är det nu. Jag gick knappt ut, ingenting nytt har hänt, alla hjärtans dag är inte en grej.

 

SYN: Läser fortfarande samma bok, trögt går det trots att det är intressant skrivet. The devil in the kitchen
Tv-serier: This is us är fortfarande bäst.
Jag följer även Första dejten Australia och UK. Älskar, en guilty pleasure som är bara en pleasure
SVT har börjat med svenska serien DEJTA, sett ett avsnitt, får se hur långt det räcker

Min absoluta favorit blogg är Cup of joe. Bra teman, intressant, mångsidigt, men det som gör hela bloggen är kommentarsfälten. Asså, stämningen där borde vara ett förebild på hur man ska behandla bloggare. Det känns som att vi alla är en stor familj, man både gapskrattar, gråter, ryser och i slutändan får alltid en feel good feeling. TIPS TIPS

LUKT: från 17 åringen som drack häxblandningar bara för att bi full till nuvarande wanna-be vinintresserad lady. Nä men, har gått med i facebook gruppen Vinhaggorna och seriöst, allt som rekommenderas där är full pot. Jag har nu hittat en all time favorit. Ett vin jag vill gosa med, festa med och dela hela mitt liv med är Les terrasses, Chinon (Nr 95301 systembolaget).

Bubbel trubbel: prova Loxarel a pel och du kommer aldrig vilja ha något annat bubbligt

HÖRSEL: mitt jobb går ut på att lyssna, så mycket sånt dag in och dag ut. Typ enda mänskliga kontakten jag haft

Hittade en ny podcast – Bob & Sheri podcast. Amerikanskt och så bra. Det pratas om allt och inget, viktigt som onödig info. Programledarna är supersköna.

SMAK: har inte alls blivit mycket uteätande. Hemmamys.
Men, ett ställe jag längtat efter länge och äntligen lyckades besöka är Coco & Carmen. Och jag kan bara säga att den som väntar på något gott väntar aldrig för länge. Avsmakningsmeny som är prisvärd och belönar smaklökarna efter en tuff vecka.

Återbesök på L´avventura. Jag gick emot alla mina principer och lyssnade på blogghysterin att tryffelpastan är ett måste. Och jag kan med glädje och belåten mage säga att den är absolut ett måste. Ville slicka rent tallriken. Sedan att man får urgröpt parmesan och god bröd innan maten, genious

KÄNSEL: Hade jag varit i en koma hade det hänt mer än vad det gjort denna månad. Seriöst, hur mycket kan vardagen gå på auto-pilot? Jag har total minnesförlust gällande februari. Moder natur retades med att välkomna våren och så kom snön. Och kylan

SJÄTTE SINNET: Jag är nog inte den mest spontana människan i världen, eller rättatre sagt; jag är inte det alls. Men när t.o.m jag reagerar på att det är omöjligt att få ihop en träff med någon, ja då är det illa. Jag har inte sett mina egna systrar på typ 3 månader. ASSÅ , hallå, vad fan är det som händer. Sedan klagas det i Sverige att ensamhetsproblematiken är stor. I see why

 

 

L'AVVENTURA

En biograf från 30-talet som är omgjord till en fantastisk romantisk restaurang. När atmosfären och lokalen har vunnit dig över innan du ens provat maten.

 

Öppettider: Tisdag – lördag. 17:00 – 01:00

L´avventura

 


Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: bra vinlista, icke prisvänlig. Men extremt snåla med att fylla på glaset så därför rekommenderas att du och ditt sällskap tar in en hel flaska istället.

SYN: Imponerande vacker lokal, muralmålningar, högt i tak, röd sammet, öppet kök, en kypare som går runt med serveringsvagn med en fet parmesanrulle som det gröpts ut ur och serveras vid bordet med bröd innan maten. Vita bordslinnen. Runda bord i halvbåsar. Enskilda bord för par. Olivträd.

Dessutom finns det två extravaganta barer som bidrar till hela pampiga interiören En precis vid ingången och en på balkongen där man har utsikt över matsalen.

SMAK: italiensk influerade smaker, enkla rätter och igenkännande. Smårätter som varmrätter och såklart pasta. Parmesan med bröd innan maten är ett genialiskt drag.

Oftast är jag besviken mär jag äter pasta ute p restaurang. Men med risk att låta som resten av stockholmarna som ätit här så är Tryffel pastan ett måste. Smakerna är fantastiks, äkta tryffel med sin diskreta med bombastiska smak ligger som ett underbart täcke över al dente pastan. Ville bokstavligen slicka rent tallriken.

Tidigare har jag ätit råbiff när den fanns på menyn och den var prima ballerina

Litet vegetariskt utbud

HÖRSEL: hög ljudnivå med opassande och störig musik. Känns som man är 19 år gammal i en b-klubb, sådan mindfuck med tanke på underbara inredningen.  Det är dessutom sådan surr och kackel från alla gäster att man till slut vill banka huvudet i väggen fr att få det att sluta dunka

KÄNSLA: Servicen är bra och man väntar inte länge. Dock är de helt personlighets befriade. Robot men effektivt. Ambienten är pompös, romantisk, grandiös och maffig. Prisvärt är det och prisvänligt skulle jag ändå säga, med tanke på helheten och kvalitén.

SJÄTTE SINNET:  L´avventura ger helhetskänslan, alla sinnen stimulerade på bästa möjliga sätt (förutom ljudnivån om du nu kan stå ut med de. Kom håg att jag är en tant)
En lämnar stället med känslan att vilja komma tillbaka så fort som möjligt. Vilket har visat sig vara komplicerat pga. att det är omöjligt att få bord (minst 2månader i förväg)

Gästbloggare - Fröken Loo

Vem är detta som hittat tangentbordet och är och ”hälsar” på hos Katarina?

Det är, Katrine, eller som vissa i denna stad känner mig som ”Fröken Loo” (ni hittar mig på frokenloo på instagram, eller är du mer vinintresserad ska du nog besöka wineloosers).  @FrokenLoo

Vad jag gör här? Fick en förfrågan om jag ville gästblogga lite om ett event som jag och min sambo var på i lördags, en vinvandring på Kungsholmen tillsammans med MovEat (som tidigare bara fokuserat på matvandringar).

Både jag och min sambo är otroligt vinintresserade, så pass att vi börjar läsa till sommelierer på Vinkällan nu i mars, vi besöker ofta vinbarer men oftast här i söderkrokarna så vi tänkte att Kungsholmen kunde vara spännande att besöka ur denna synpunkt. Kändes som ett bra sätt att vidga sina vinbarsvyer lite, till ett bra pris.

Dagen till ära så startade vi och 200 andra i Stadshuskällaren där vinbiljetter delades ut och ett första glas väntade, här fick vi välja mellan vitt och rött, inte så mycket info kring vinet utan mer här, ta ditt glas, sätt dig om det finns en stol ledig.
Vi hade laddat ned MoveEat-appen innan där man kunde se kartan över de vinbarer som var delaktiga i eventet och planera sin rutt men p.g.a. alla människor skapades det en stress över att man skulle få plats på de andra så det var nästan så att man missade den lilla njutningen av vinet.

De övriga ställen som var med på lördagens event var
Vinfolket – en otroligt mysig vinbar med kunnig personal och en del viner att välja på för den vinbiljett vi hade. En vinbar vi återkommer till under andra förhållanden, så att vi får ut mer av deras utbud, då de har en näthandel och kan dricka vinet, sen beställa hem det. (Stort plus)

Uffe och Lottas- Kvarterskrog, bottennapp , kändes som det var nollkoll på vinet. ”Vi har ett rött, ett vitt och ett rosé” -Ja men vad är det för druvor? ”Vet inte, rosévinet smakar vin och inte saft, det röda är från Portugal, det vita är från Loire och är mitt favoritvin”
Vi lämnade en del kvar i glaset där, det kändes för oseriöst för att vara med på en vinvandring

Friends Table – Här kom vi in i en kombinerad mini restaurang och butik, och det var verkligen ”Friends Table” här började vi surra lite med andra deltagare vilket var otroligt trevligt. Det är ju en del av MoveEat´s vision, att sammanföra människor via mat och vinvandringar. Kanske inget ställe vi besöker igen.

Kungsholmens Vinbar- Vilket ställe, vilken atmosfär. Hade läst mycket om denna nyöppnade pärla, så det kändes gott att få komma dit, och det är verkligen ett ställe att besöka, igen och igen. Kommer bli en och annan utflykt dit.

Ill Picchio – Italiensk kvarterskrog, en riktig sådan, med riktigt bra viner att välja på. Servitören tog oss tillbaka till de italienska gränder med knackig brytning på engelska.

Vi avslutade på Björk Bar och Grill – Härlig kille i baren som fattade vårt intresse och gav oss lite extra tid vilket alltid uppskattas. Schysst hotellbar men inte något ställe man bara slinker in på.

Vi avstod från ett av ställena som var med, Tap Room, de öppnade senare än de andra och gjorde att man skulle behöva ta sig tillbaka till ”startsidan” av Kungsholmen.

Helt klart ett event med högt och lågt. Sen den där stressen man helst vill undvika när man är ledig kunde man inte komma ifrån helt då de flesta gick samma rutt (då den var mest logisk för att komma till baren man blev ombedd att avsluta på, Björk Bar och Grill).

Fast det är en kul grej att göra en lördag men blir det andra stadsdelar, kommer vi nog göra en riktig research över ställena som är med innan vi anmäler oss men som vi brukar säga ”Man måste ju prova lite sämre ställen också så man uppskattar det som man tycker är riktigt bra ännu mer”