Bästa restaurangerna i Mölndal

På Nordic Sportsbar mumsar du på hamburgare och steaks, vilket sköljs ned med öl och välkomponerade cocktails, innan du bränner lite energi på ett parti shuffleboard eller bowling. Således är Nordic Sportsbar det givna stället för häng med kompisar och familjen.

Hos pizzamaestron David Smith, som snurrar degarna på den här pizzerian, möts du av ett framgångsrecept bestående av en surdegsbotten med delikata svenska och italienska toppings. Testa en tartufo, som strösslats med San Marzano-tomatsås, fänkålssalami, ricotta och tryffelolja, så förstår du populariteten.

Mölndal har en egen fiskhandlare som är mäkta populär. Och det är inte så konstigt, för här serveras nämligen både lunch, exempelvis fisksoppa och pasta salmone under veckan, och lagom till helgen är det här mölndalsborna botaniserar bland färska godbitar – såsom nykokt svensk krabba och färska Arkö-räkor.

Även om Fredag Hela Veckan har många strängar på sin lyra, allt från trädgårdscafé till catering, så är det för deras mexikanska lunch som gästerna vallfärdar hit. Testa deras tacos deluxe eller storfavoriten big mexican. I lunchen ingår, förutom rikligt med heta såser, även kaffe och kaka efter maten.

Till pubbiga och bussiga Ölstugan Tullen kommer du för att mötas över borden, svinga en bägare tillsammans med goda vänner och kanske mata på besöket lite med en stabil portion husman. Här kan du bland annat frossa i räkmackor, pannkakor, köttbullar och helbakad fläskkarré.

På Centrale hittar du klassiska, italienska rätter i form av allt från antipasti till olika pastarätter, huvudrätter och desserter. Här är enkelheten i fokus, och maten tillagas på noggrannt utvalda råvaror i säsong. Missa inte den gedigna vinlistan, där du hittar viner från Italiens alla regioner.

Varför ska bara folk med fet plånbok ha möjlighet att uppleva sann kokkonst? Det frågade sig kocken Emanoel, som gjort karriär på flådiga stjärnkrogar och nu driver Benne med stor passion och kärlek till hantverket. Här äter man riktigt bra pasta, gjord på riktiga råvaror och till ett snällt pris.

Kompisduon Johan och Sebastian tog sin passion för svensk tacos ett steg längre, och startade en foodtruck som idag uppgraderats till en restaurang på Grafiska vägen. Här serveras tacos, bowls och burritos i modernt format, med lite oväntade inslag som överraskar smaklökarna. Ät på plats eller hämta takeaway. 

Kockarna och rockarna på den här restaurangen fokuserar på svensk husman, med en liten twist. På lunchmenyn hittar du flera spännande rätter med riktig, klassisk husmanskost. Du som fastnar för smakerna kan även boka deras cateringservice.

På Frank's Gatukök i Mölndal är det Franks son, Göran Olsson, som rattar verksamheten. Förutom klassikerna halv special, hel special, hel special med tjock korv samt halv- och hel lökspecial, erbjuder gatuköket allt från argentinsk chorizo till vildsvinskorv. Till detta väljer du givetvis en Pucko.

Pan-asiatiska restaurangen Rasa Sayang hittar du ett blygsamt stenkast från Mölndal centrum. Med kulinarisk inspiration från Kina, Thailand, Malaysia, Indien och Indonesien erbjuder man en minst sagt omfattande meny. Som gäst kan du mumsa på allt från brässerad anka i soyasås och Udang Sambal-biff till Tandoori-kyckling.

Som gäst hos Conqrete möts du av en bistro och bar som serverar à la carte och tapas. Bland signaturrätterna kan nämnas deras moules frites, heta skaldjurspasta och flamberade pepparstek. Du som är på språng kan beställa tapas som take away.

Bastard Burgers popularitet har gjort att man i dag finns i hela vårt avlånga land. I Mölndal huserar man på Bergmansgatan och menyn dignar, likt på kedjans samtliga ställen, självklart av biffiga burgare. Testa klassiska cheeseburgaren The Bastard, serverad med dillpickles och cheddar. Eller varför inte den dubbla halloumiburgaren? Oavsett ditt val så bör du inte missa att lägga till en milkshake i din beställning.