Guiden till restauranger på Malmö Centralstation

Vad som en gång i tiden agerade kunglig vänthall är idag en trevlig bistro med europeiska influenser. Här kan du äta både lunch och middag, eller varför inte afterworka med en cocktail och lite tilltugg. Restaurangen håller öppet nästintill årets alla dagar, och är ett populärt tillhåll för såväl bofasta malmöiter som centralstationens resenärer.

O'Learys sportbarer hittas lite överallt i Sverige, och så även på Malmö Centralstation. Utöver att följa stormatcherna ihop med likasinnade kan du få dig ett rejält mål amerikanskt krubb här. Vi snackar nachotallrik, grillade ribs och såklart riktigt maffiga burgare, men även lättare måltider som sallad. Och ölen, ja den flödar förstås i baren.

Du behöver inte åka hela vägen över Öresundsbron för att njuta av äkta danska smörrebröd, det räcker med att göra ett besök på FreDas restaurang på Centralen. Välj bland ett tiotal olika versioner av rågbrödsmackan, med toppingar som rostbiff, räkor, potatis och hönsesallad. Här finns sittplatser om du vill äta på plats.

Som namnet ger en hint om är det sallader och smoothies som utgör majoriteten av utbudet på detta hälsohak. Ambitionen är att erbjuda snabbserverad mat på fräscha och näringsrika råvaror, utan att tumma på smaken. Slå dig ner och njut av den livliga atmosfären, eller ta take away.

Centralstationen har (ännu) ingen direktförbindelse till Italien, men du kan åtminstone bege dig ut på en italiensk smakresa i väntan på tåget. Spazio serverar klassiska pastarätter och pizza från morgon till sen kväll, lagade med en stor dos kärlek. Dessutom finns ett välkurerat utbud av kaffe, från heta espressos till lattes med en mängd olika smaksättningar.

Woso satsar på fräscha och färgstarka rätter med mycket smak, i form av kreativa sushianrättningar och poké bowls. Valmöjligheterna är många, även för dig som föredrar vegetariskt eller veganskt. Stället har inga egna sittplatser, men är ett bra alternativ när du vill ta med maten på resan – eller för all del promenera bort till någon trevlig sittplats i hamnen.

Köpenhamns korvkultur har spridit sig till Malmö, i form av en klarröd korvmoj vars meny kretsar kring klassisk pølse och andra korvbaserade rätter. Det lilla gatuköket utanför Centralen kan du besöka för en snabb stödkorv som stillar den värsta hungern, eller få dig en ordentligt mättande variant med tillbehör som potatismos och dryck.

Influenserna på Sofra sträcker sig från Turkiet till Mellanöstern, med rätter som döner kebab, falafel, köttgrytor och sallader på menyn. Med andra ord något för såväl karnivoren som vegetarianen. Öppettiderna är generösa, så du kan lika gärna komma hit för en tidig lunch som för middag.

Gateau är kanske mest känt för sina surdegsbröd, bakelser och söta bullar, men på caféet på Malmö Central finns ett par matiga alternativ om du är ute efter något lite mer mättande. Bland annat kan du välja bland olika fyllda baguetter och mackor, självklart gjorda på bageriets eget bröd. Här är det take away som gäller, och du kan även passa på att köpa med dig ett bröd till morgondagens frukost.