Utsågs av Thats Ups testpatrull till bästa semlan 2019. Benägen att hålla med. Sticker ut från mängden med bra smaksatt semmelbröd. Lokalen lite hård och kall.

Klev in på bullar och bröd på Valhallavägen och möttes av en jättemysig och modern lokal med en underbar doft av nybakat bröd och kanelbullar. Så charmigt att dom har bageriet längst in i lokalen så man får se hur bagarna jobbar.
Så synd att det första intrycket som var hur bra som helst inte levde upp till förväntningarna.
När man beställer en varm macka med buffelmozzarella och parmaskinka till lunch så vill man inte vänta i 30 minuter och speciellt inte när det inte var fullsatt inne i lokalen. Dom hade missat peston på min macka vilket gjorde den rätt så smaklös och jag tycker att när man betalar 79 kr så ska den vara god och tycker att en sidesallad ska ingå och inte kosta extra. Så tyvärr bullar och bröd, för lunch så kommer jag inte komma tillbaka.

Klev in på bullar och bröd på Valhallavägen och möttes av en jättemysig och modern lokal med en underbar doft av nybakat bröd och kanelbullar. Så charmigt att dom har bageriet längst in i lokalen så man får se hur bagarna jobbar.
Så... Visa hela »

Industriell stil på lokalen, väldigt avskalat men gillar det ändå. Helt öppet nu på sommaren mot gatan, så det nästan känns som att man sitter ute även inne. Tycker om lokalen trots sin enkelhet! Stort utbud på sallader, mackor, bakverk. Jag var är för frukost men blev även sugen på att testa deras bullar. Frallorna var otroligt goda! Godaste jag ätit på länge. Fantastiskt gott surdegsbröd, god ost, sallad och skott/groddar (osäker på vad det kallas) som ger lite krispighet. Frallan är en 4:a men bullen tyckte jag var god men finns garanterat bättre. Gott kaffe, men inte heller det fantastiskt - men gott! Hade jag bott i närheten hade det här varit mitt frukostställe men kommer nog inte gå omvägar för att ta mig hit.

Industriell stil på lokalen, väldigt avskalat men gillar det ändå. Helt öppet nu på sommaren mot gatan, så det nästan känns som att man sitter ute även inne. Tycker om lokalen trots sin enkelhet! Stort utbud på sallader, mackor, bakverk. Ja... Visa hela »

Kom hit spontant. Var vid tekniska högskolan och skulle köpa med fikabröd. Började kolla i maps vad som fanns i närheten då jag hittade detta ställe.

Högt i tak, industriell känsla och det luktar nybakat bröd! Köpte med mig några semlor och en mandellängd att ta med. Ett ställe att fika på!

Bullarna var så goda! Speciellt semlan. Familjen tyckte också att semlan var extra god. Det vi inte visste då var att bullar och bröd fick priset för årets semla av Thatsup någon månad efter att vi varit där.

Kommer hit nästa år igen för semlan, mums mums!

Kom hit spontant. Var vid tekniska högskolan och skulle köpa med fikabröd. Började kolla i maps vad som fanns i närheten då jag hittade detta ställe.

Högt i tak, industriell känsla och det luktar nybakat bröd! Köpte med mig någr... Visa hela »

Besökte Bullar och Bröd uppe vid Tekniska Högskolan efter en lång arbetsdag, jag hade precis skrivit kontrakt med min nuvarande arbetsplats som kort och gott innebar att jag numera skulle slippa pendla till Uppsala.

Perfekt, då måste detta såklart firas.
När man kliver in på Bullar och Bröd bemöts man av en grå industriell lokal fylld med folk och diverse gröna växter. Det är luftig med en mysig lite övervåning som ligger precis ovanför kassan.

Pluspoäng eftersom man kan se rakt in i arbetsytan varvid dessa fantastiska bakverk skapas.

Minuspoäng eftersom det känns som att man sitter precis vid köket och därmed inte får så mycket lugn. Likaså är det högt i tak vilket gör att ljudet rör sig fritt och därmed skapar en del buller.

Men om du är som jag, som gärna slänger på sig ett par hörlurar och plöjer ett par avsnitt av någon favoritpodd (Just nu Mord mot Mord av Karin Londré och Anna Sandell) så erbjuder Bullar och Bröd mycket olika bakverk - alla jag har prövat har varit goda och mycket instagramvänliga (ögongodis hallå).

Besökte Bullar och Bröd uppe vid Tekniska Högskolan efter en lång arbetsdag, jag hade precis skrivit kontrakt med min nuvarande arbetsplats som kort och gott innebar att jag numera skulle slippa pendla till Uppsala.

Perfekt, då måste detta såklart fira... Visa hela »

Älskar doften av stenugnsbakat, lugnet, allt gott som finns att äta och sist men inte minst all trevlig personal.

Grattis Bullar o bröd, var hos Er i somras och fick smaka på Ert goda bröd. Kommer från Skellefteå