Ambar

4,1
11 betyg
$$$ Vinbar
Hemsida
Instagram
Ambar
4,1
11 betyg
Hemsida
Instagram

På vinbaren Ambar ett stenkast Sankt Eriksplan kan du dricka orangefärgade drycker såsom vin, cognac, öl och rom. Här står flaskorna uppradade i baren och längs väggarna, och på menyn hittas även smårätter inspirerade av japansk husmanskost.

Ambar drivs av Sakiko Jin och Damon Young, en duo med en alldeles speciell passion för bärnstensfärgade drycker. På hyllorna varvas orangea viner med exempelvis sherry, rom och japansk whisky. Ambitionen är att få gästerna att testa och upptäcka nya, gärna lite udda smaker, men det finns även mer lättillgängliga alternativ att välja bland – och mycket går att beställa på glas. Bland etiketterna finns såväl Italien och Frankrike som lite mer oväntade länder, såsom Georgien och Slovenien, representerade.

Som ett komplement till drycken serveras smårätter med japansk touch, bland annat kan man mumsa på gyoza och edamamebönor. Sakiko Jin drev tidigare dumplingstället Jin & Peeters i Stockholm, och på Ambar bjuder hon på enkla kreationer som matchar vinet. Mat och dryck intas kring runda små träbord i gammeldags stil - lokalen på undangömda Tomtebogatan är ombonad, med utsirad träbar, antika lampor och tunga draperier. Sommartid finns även en liten trottoarservering för ett glas i solen.

Föreslå ändringar
Vi vill veta vad du tycker!
12 Elsa L. Sam B. Jessica K.
17 Isabelle H. Ammi B. Josefine W.
12 Elsa L. Elsa L. Isabelle H.

Kontaktinformation

Kategorier

Bar

Typ av bar:

Egenskaper:

Restaurang

Måltid:

Föreslå ändringar

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,1
11
Vi vill veta vad du tycker!
12 Elsa L. Sam B. Jessica K.
17 Isabelle H. Ammi B. Josefine W.
12 Elsa L. Elsa L. Isabelle H.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,1
11

Representerar du Ambar?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av bar är Ambar?

Vi har klassificerat Ambar som:

  • Vinbar

Vilken typ av mat serveras på Ambar?

På Ambar serveras bland annat:

  • Japanskt
  • Smårätter
  • Asiatiskt

Vad kostar det att äta på Ambar?

Ambar ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).

Har Ambar uteservering?

Ja, Ambar har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.

Vilken typ av stämning är det på Ambar?

Vi skulle beskriva stämningen på Ambar som mysig och lite lugnare.

Var ligger Ambar?

Ambar ligger på Tomtebogatan 22, 113 38, Vasastan. I närheten ligger Rörstrandsgatan. Närmsta tunnelbana är S:t Eriksplan (ca 300m).