Tössebageriet

Tösse har länge funnits på min bucketlist och jag kommer ge en fyra av en anledning. Ett klassiskt konditori? Jag upplevde det snarare som ett modernt fast med klassiska småkakor och bakelser. I min värld tänker jag på urholkade, knarrande stolar och en interiör som är träig och mörk. Jag känner mig lost och behöver en definition på vad som menas med klassiskt här känner jag.

Lokalen var ju urtjusig med marmorerade stenplattor, puderrosa väggar, guldiga spotlights och takdekorationer (ja, modernt som klassiskt). Nåväl, det var ju skitsnyggt och vad gäller utbud, smak och service vill jag ge en fet femma. Höjer om jag får en tydlig förklaring på överstående, haha.

Här stod urgulliga tjejer som gärna berättade om konditorits historia och bakverk som kunde varit bakade av självaste urmodern, farmor. Salladerna, smörgåsarna och den andra maten de serverar såg också aptitlig ut. Lite dyrt kanske för en student men tänker att man kan kosta på sig det ibland. Kan tycka att det var lite litet också, inväntar våren och uteserveringen.

Jag och mitt sällskap delade på en stor semla av rang(!) och en typ småkaka som var både knäckig, seg och fylld med mandelmassa. Hooooly lord säger jag bara, jag behöver dom i mitt liv. Fantastiskt gott och perfekt stor för att inte tröttna på smaken!

Tösse har länge funnits på min bucketlist och jag kommer ge en fyra av en anledning. Ett klassiskt konditori? Jag upplevde det snarare som ett modernt fast med klassiska småkakor och bakelser. I min värld tänker jag på urholkade, knarrande stolar och en interiö... Visa hela »

Allt är så gott, och i semeltider är eclairsemlan oslagbar.

Det är något alldeles speciellt med ett klassiskt konditori. Tidlös inredning och fantastiskt fika! Tössebageriet fyller detta med råge och när jag dessutom fick njuta av en pistagebit var lyckan total!

Klassiskt bageri och konditori.

Mysig atmosfär få sittplatser inne, skönt att de nu öppnat uteserveringen nu!
Har både fikat och handlat med mig till födelsedagar. Blir aldrig besviken!

De har både bullar, goda tårtor, kakor och bakverk. Bakverken är verkligen små skapelser och är en fröjd för smaksinne!

Kan tycka att lokalen inte är så uppdaterad men samtidigt har det sin charm!

Uppskattat är att man kan beställa en hel tekanna, perfekt om man skall avverka en längre tids arbete eller fikastund.

Klassiskt bageri och konditori.

Mysig atmosfär få sittplatser inne, skönt att de nu öppnat uteserveringen nu!
Har både fikat och handlat med mig till födelsedagar. Blir aldrig besviken!

De har både bullar, goda tårtor, kakor och ba... Visa hela »

Ett klassiskt bageri/kondis. Ligger mysigt till på en hörna. Mycket folk.

Jag köpte deras omtalade semmelwrap och jag ville så gärna älska den. Den ser ju så fin och god ut. Men tyvärr. Mandelmassan är lite för söt, för lite grädde och wrap-vetebrödet blir för tunt. En semla ska ha ett tungt och fluffigt bröd, mycket grädde och god mandelmassa. En semmelwrap är bara inte detsamma 😊

Gillar dock Tösse ändå och kommer att handla där igen!

Ett klassiskt bageri/kondis. Ligger mysigt till på en hörna. Mycket folk.

Jag köpte deras omtalade semmelwrap och jag ville så gärna älska den. Den ser ju så fin och god ut. Men tyvärr. Mandelmassan är lite för söt, för lite gr... Visa hela »

Semlor är ett av mina absoluta favoritbakverk där kombinationen mellan kardemumman, fluffig grädde och en nötig mandelmassa skapar magi. Med detta sagt höll inte Tösses vanliga semla riktigt måttet. För vana tar jag gärna en klassisk semla så jag kan inte kommentera på deras wrap men låt oss säga såhär: Jag kommer inte gå tillbaka. Brödet var segt, semlan något stor, för mycket grädde och en för söt mandelmassa. Det enda plusset jag kan ge de var att mandelmassan smakade lite vanilj, men tror dock det orsakade en lite för hög sötma. Jag saknade också att ha en mer crunchy konsistens på mandelmassan. Miljön på Tösses är lagom mysigt, lite trång lokal men de ramar in känslan av ett fik med tradition.

Semlor är ett av mina absoluta favoritbakverk där kombinationen mellan kardemumman, fluffig grädde och en nötig mandelmassa skapar magi. Med detta sagt höll inte Tösses vanliga semla riktigt måttet. För vana tar jag gärna en klassisk semla så jag k... Visa hela »

Trevligt konditori.

Otrevlig personal igår, säkert hade hon bara en dålig dag. Synd bara att det var första besöket för oss. Handlade mkt, allt smakade ok.