Guiden till Stockholms bästa prinsesstårta

Guiden till Stockholms bästa prinsesstårta

Första torsdagen i mars har under de senaste åren nästintill blivit en riktig högtidsdag då Småland firar den som om det vore deras egen nationaldag, och det gör man genom att äta prinsesstårta. Men denna bakelse har sedan länge kommit att bli en klassisk tårta som vi svenskar (och endast vi svenskar) gärna äter vid födelsedagar, dop, bröllop, högtider och fester – eller när vi helt enkelt vill unna oss en godbit till kaffet. I den här guiden kan du läsa om några av de bästa prinsesstårtorna som finns i Stockholm.

Innehållsförteckning
  1. Stockholms bästa prinsesstårtor
    1. Thelins – Hundra år av prinsesstårta
    2. Åsö Konditori & Bageri – Familjeägt konditori med klassiker
    3. Happy Atelier – Prinsesstårta för alla
    4. Park Kafé – Stående favorit
    5. NK Bröd – Prisbelönt café
    6. Abrahamsbergs Café – Utforma efter eget tycke
    7. Gateau – Prinsesstårta på beställning
    8. Linnea's – På beställning!
    9. Vete-Katten – Allergivänliga produkter på efterfrågan
    10. Tössebageriet – Kunglig leverantör och OS-medaljör
    11. Magnus Johansson Bageri & Konditori – Strax utanför tullarna
    12. Princess Konditoriet Lidingö – Norr om stan
    13. Ritorno – Grod-tårta
    14. Haga Tårtcompani & Bageri – Tårtexperter

Stockholms bästa prinsesstårtor

Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan
Thelins Konditori Kungsgatan – Prinsesstårtor
Thelins Konditori Kungsgatan

Thelins

Hundra år av prinsesstårta

På klassiska hantverksbageriet Thelins bakar man allsköns bullar, bröd, bakverk och tårtor – däribland förstås den klassiska prinsesstårtan. Beställ i förväg eller sväng förbi och plocka upp din tårta på Thelins filial på Kungsgatan.

Åsö Konditori & Bageri

Hemsida

Familjeägt konditori med klassiker

Familjeägda Åsö Konditori & Bageri har fått sitt namn efter sin adress på Åsögatan på Södermalm. Hit kommer gästerna för att få smaka på svenska konditorifavoriter, och däribland finns självklart prinsesstårtan i sin klassiska form.

Happy Atelier

Prinsesstårta för alla

Happy Atelier vet hur viktigt det är att få känna sig inkluderad kring fikabordet. Därför bakar de alltid glutenfritt och ekologiskt, dessutom ofta laktosfritt och/eller veganskt. Här beställer man tårtan i förväg till fikat, festen eller bara en vanlig dag som kräver prinsesstårta, som görs i både klassisk varianter och mer nytänkande sådana.

Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé
Park Kafé – Prinsesstårtor
Park Kafé

Park Kafé

Stående favorit

Hjärtat i Park Kafé är bageriet, som finns i direkt anslutning till caféet och producerar både bullar, bröd och tårtor. Sortimentet kan variera en del, men prinsesstårtan är ett stående inslag, liksom prinsessbakelser. Som allt annat i diskarna är även de bakade med kärlek och noga utvalda råvaror. 

NK Bröd

Hemsida

Prisbelönt café

Det sägs att prinsesstårtan på prisbelönta NK bröd är väl värd resan ner till källarplanet. Med en tårta som slipats till perfektion av Stefan Johnson-Petersén som tidigare vunnit konditor-OS i spetsen tillagar man här en prinsesstårta med tydlig finess. Denna eleganta skapelse har ett klassiskt recept som lockar återkommande besökare.

Abrahamsbergs Café

Utforma efter eget tycke

Familjeägda Abrahamsbergs Café gör tårtor som är lika goda som vackra att titta på. Prinsesstårtan gör de på klassiskt vis med sockerkaksbotten, grädde, vaniljkräm, hallonsylt och marsipan – som går att få i klassisk grön variant eller i en färg av eget val. Tårtan går också att göra laktosfri och kan utsmyckas med text eller foto.

Gateau Sturegallerian Gateau Odenplan Gateau Gallerian
Gateau Sturegallerian Gateau Odenplan Gateau Gallerian
Gateau Sturegallerian Gateau Odenplan Gateau Gallerian

Prinsesstårta på beställning

Bröd, bullar, bakelser, kakor, praliner och tårtor. Gateau har snabbt etablerat sitt konditori och bageri över hela Sverige. Här finns franskt såväl som svenskt, och den klassiska prinsesstårtan går att beställa såväl som förtära på ditt närmaste café.

  • Grev Turegatan 9A (Sturegallerian), Östermalm Västmannagatan 50, Vasastan Hamngatan 37, City/Norrmalm
    Gateau Sturegallerian
    Grev Turegatan 9A (Sturegallerian), Östermalm
    Gateau Odenplan
    Västmannagatan 50, Vasastan
    Gateau Gallerian
    Hamngatan 37, City/Norrmalm
  • Gateau Sturegallerian Gateau Odenplan Gateau Gallerian
    Gateau Sturegallerian
    08-519 791 01
    Gateau Odenplan
    08-519 791 09
    Gateau Gallerian
    08-519 791 02
  • Gateau Sturegallerian Gateau Odenplan Gateau Gallerian
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori – Prinsesstårtor
Linnea's Pâtisserie, Café & Konditori

Linnea's

På beställning!

Linnea's i Tyresö Strand erbjuder tårtor och bakverk i alla dess former – stora som små. Och självklart hittar du den klassiska prinsesstårtan här, vid olika tillfällen under året men alltid redo att beställas. Linnea, som står bakom detta pâtisserie, är tidigare vinnare av Hela Sverige bakar junior, och med detta café lever hon drömmen hon alltid haft om att driva sitt eget konditori. Önskar du kreativt tänk eller klassiskt och traditionellt – spelar ingen roll, Linnea bakar det du önskar.

Vete-Katten

Allergivänliga produkter på efterfrågan

Vete-katten har kommit att bli en Stockholmsinstitution; här sitter mjölet i väggarna. Bakom caféet finns en labyrint av rum som korsar den gamla sekelskiftesbyggnaden, och här ilar dess bagare, konditorer, kockar, kallskänkor och serveringspersonal sedan snart ett sekel. Hit kommer stockholmarna såväl som turisterna för kaffebröd, kakor och den svenska prinsesstårtan (dessutom kan du fråga om laktos-, gluten- och sockerfria).

Tössebageriet

Kunglig leverantör och OS-medaljör

Tössebageriet är ett av våra mest välkända konditorier, med prisbelönt semla och innovatörer till den omtalade semmelwrapen som tog sverige med storm 2015. Hit kan du komma för lunch och fika, eller för att lägga din tårtbeställning. Prinsesstårtan här finns i flera olika storlekar och går att specialbeställa.

Magnus Johansson Bageri & Konditori

Strax utanför tullarna

Magnus Johansson har gjort sig känd som dessertansvarig på Nobelfesten och expert i Dessertmästarna. På hans eget bageri och konditori ställer man höga krav på hantverk, vare sig det gäller franska bakverk, kakor eller eleganta tårtor. Här är den svenska prinsesstårtan tillagad med klassiska ingredienser på traditionellt vis för den som önskar en äkta, svensk tårtupplevelse.

Princess Konditoriet Lidingö

Hemsida

Norr om stan

Namnet antyder att här finns prinsesstårtor att hämta, och det gör det. På deras bageri i Stockby tillverkas stenugnsbakat bröd, chokladpraliner, bakverk och tårtor på äkta råvaror utan några kemiska tillsatser. Under lunchtid kan du äta en bit mat och ta ett glas vin, men prinsesstårtan finns att köpa och beställa när du önskar.

Ritorno

Grod-tårta

Prinsesstårta i miniatyrform som ser ut som en söt liten groda? Det känns svårt att tacka nej till. Det kan du i alla fall beställa på Ritorno som du hittar precis intill Vasaparken, på Odengatan. Detta konditori serverar förutom söta bakelser och tårtor en matigare meny för den som är hungrig, och självklart kaffe.

Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan Haga Tårtcompani & Bageri Södra Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen
Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan Haga Tårtcompani & Bageri Södra Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen
Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan Haga Tårtcompani & Bageri Södra Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen

Tårtexperter

Namnet skvallrar om vad som pågår på Haga – här bakas det tårtor och bakverk i mängder varje dag. Väljer du en traditionell tårta, en säsongare eller kanske en specialbeställd? Haga Tårtcompani & Bageri kan trolla fram det mesta i tårtväg.

  • Torsgatan 75, Vasastan Hammarby Allé 1 Fleminggatan 107, Kungsholmen
    Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan
    Torsgatan 75, Vasastan
    Haga Tårtcompani & Bageri Södra
    Hammarby Allé 1
    Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen
    Fleminggatan 107, Kungsholmen
  • Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan Haga Tårtcompani & Bageri Södra Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen
    Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan
    08-19 34 34
    Haga Tårtcompani & Bageri Södra
    08-19 34 34
    Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen
    08-19 34 34
  • Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan Haga Tårtcompani & Bageri Södra Haga Tårtcompani & Bageri Kungsholmen

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;