Alla som någon gång besökt Italien har nog förälskat sig i aperitivon. Måltidstraditionen går kort och gott ut på att ta en drink och lite snacks före middagen för att trigga smaklökarna innan den riktiga maten serveras. Men på många barer har aperitivon utvecklats till en mindre buffé som mättar. Om du vill uppleva Italiens "Happy Hour" på svensk mark hittar du aperitivo på flera håll i Stockholm – här har vi samlat de bästa ställena.
Aperitivo i Stockholm
Mix av mat och dryck
I en stilsäker lokal på Malmskillnadsgatan huserar Proseccobaren, som serverar både mat och dryck med italienska förtecken. På menyn hittar du bland annat aperitivo i form av oliver, focaccia och marconamandlar samt italienska smårätter.
-
Malmskillnadsgatan 21, City/Norrmalm
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Inspiration från Toscana
Den italienska vinbaren vid Odenplan hette tidigare Garage del Gusto, men numera har de ett nytt namn och satsar på italienska viner på glas. Den som vill kan även kombinera vinet med en lättare vinbarsmeny med influenser från Toscana.
-
Västmannagatan 54, Vasastan
-
Hemsida
•
Garage del Gusto – Italian Wine Bar Stockholm
072-328 16 31 - Läs mer på Thatsup
Mat, bar och deli
Grundarna av Babette, Café Nizza och Galinas Pizza öppnade under början av 2018 en efterlängtad aperitivo-bar på Nybrogatan. Här kan man komma och gå hela dagen, äta lunch, ta en eftermiddagsdrink eller köpa med sig något från delin. Ambitionen är att vara en självklar, avslappnad mötesplats för alla tillfällen.
-
Nybrogatan 19, Östermalm
-
Hemsida
•
Schmaltz Bar & Delicatessen
08-88 16 58 - Läs mer på Thatsup
Tapasbuffé
Xarcuteria på Hantverkargatan är en tapasbar som drivs av två bröder som skapat ett avslappnat tillhåll för alla som gillar sydeuropeiska viner och småplock. På fredagar dukas det upp till en buffé "efter arbetstid" som i mångt och mycket påminner om Italiens aperitivo.
-
Hantverkargatan 40, Kungsholmen
-
Hemsida
•
Xarcuteria
08-410 490 02 - Läs mer på Thatsup
Italienskt pit stop
Ett stenkast från Stureplan ligger Italiano Bar, som sedan 2011 har varit ett italienskt pit stop för småhungriga eller espressosugna stockholmare på språng. Även här bjuds det på aperitivo. På fredagseftermiddagarna dukas det upp tilltugg på bardisken medan gästerna beställer det som önskas i glaset.
-
Birger Jarlsgatan 23, City/Östermalm/Norrmalm
-
Hemsida
•
Italiano Bar
08-661 89 74 - Läs mer på Thatsup
Välkänt namn
Du känner säkert igen namnet och loggan från hyllorna i matbutiken, men visste du att grossistföretaget Di Luca & Di Luca även säljer olivolja, pasta och andra italienska produkter i delin, tillika vinbaren och restaurangen på Folkungagatan? Inne i den snygga kvartersdelin dukas det på sant, italienskt manér upp småplock till eftermiddagsdrinken varje torsdag.
-
Folkungagatan 110, Södermalm
-
Hemsida
•
Deli Di Luca
08-644 04 20 - Läs mer på Thatsup