Alla som någon gång besökt Italien har nog förälskat sig i aperitivon. Måltidstraditionen går kort och gott ut på att ta en drink och lite snacks före middagen för att trigga smaklökarna innan den riktiga maten serveras. Men på många barer har aperitivon utvecklats till en mindre buffé som mättar. Om du vill uppleva Italiens "happy hour" på svensk mark hittar du aperitivo på flera håll i Stockholm – här har vi samlat de bästa ställena.
Aperitivo i Stockholm
Restauranger och barer med aperitivo
Chans till sång
Fira in helgen på Sosta Bar, den italienska espresso- och aperitivobaren på Sveavägen. Här kan man höra personalen prata italienska medan man petar i sig oliver, ostar, chips, mandlar och annat gott som sköljs ned med bland annat aperol spritz. Har du tur utbrister någon i personalen ut i sång. Aperitivo erbjuds på fredagar.
-
Sveavägen 84-86, Vasastan
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Inspiration från Toscana
Den italienska vinbaren vid Odenplan satsar på italienska viner på glas. Den som vill kan även kombinera vinet med smått och gott att avnjuta till drycken, och precis som i Italien ingår tilltugget i priset för drycken.
-
Västmannagatan 54, Vasastan
-
Hemsida
•
Garage del Gusto – Italian Wine Bar Stockholm
072-328 16 31 - Läs mer på Thatsup
Mix av mat och dryck
I en stilsäker lokal på Malmskillnadsgatan huserar Proseccobaren, som serverar både mat och dryck med italienska förtecken. På menyn hittar du bland annat aperitivo i form av oliver, focaccia och marconamandlar samt italienska smårätter.
-
Malmskillnadsgatan 21, City/Norrmalm
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Lördagsaperitivo
Varje lördagseftermiddag dukar And Hotel i city upp en mingelbuffé med charkuterier, ostar och andra läckerheter som varierar från vecka till vecka. Till detta serveras vin, öl och cava.
-
Apelbergsgatan 40, City/Norrmalm
-
Hemsida
•
And Hotel
08-550 016 00 - Läs mer på Thatsup
Välkänt namn
Du känner säkert igen namnet och loggan från hyllorna i matbutiken, men visste du att grossistföretaget Di Luca & Di Luca även säljer olivolja, pasta och andra italienska produkter i delin, tillika vinbaren och restaurangen på Folkungagatan? Inne i den snygga kvartersdelin dukas det på sant italienskt manér upp småplock till eftermiddagsdrinken varje torsdag.
-
Folkungagatan 110, Södermalm
-
Hemsida
•
Deli Di Luca
08-644 04 20 - Läs mer på Thatsup
Drop in-vänligt
Hit är det bara att droppa in och njuta av det italienska kökets alla härligheter. Menyn listar bland annat en mix av olika aperitivoklassiker, perfekt att beställa in efter jobbet.
-
Folkungagatan 112, Södermalm Odengatan 62, VasastanCucina Povera Södermalm
Folkungagatan 112, SödermalmCucina Povera Odengatan
Odengatan 62, Vasastan -
cucinapovera.seCucina Povera Odengatan
cucinapovera.seCucina Povera Södermalm
070-478 24 74 -
Cucina Povera Södermalm Cucina Povera Odengatan
Mat, bar och deli
Grundarna av Babette, Café Nizza och Galinas Pizza öppnade under början av 2018 en efterlängtad bar på Nybrogatan. Här kan man komma och gå hela dagen, äta lunch, ta en eftermiddagsdrink eller köpa med sig något från delin. Ambitionen är att vara en självklar, avslappnad mötesplats för alla tillfällen.
-
Nybrogatan 19, Östermalm
-
Hemsida
•
Schmaltz Bar & Delicatessen
08-88 16 58 - Läs mer på Thatsup
Välkurerad vinlista
Skapa din egen aperitivo på vinbaren Vita Aperitivo, som erbjuder en meny med både mindre snacks och större rätter samt en vinlista med trettiotalet viner på glas. Menyn följer årstiderna, men bland snacksen brukar man alltid kunna hitta ostar och chark.
-
Fleminggatan 91, Kungsholmen
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Italienskt pit stop
Ett stenkast från Stureplan ligger Italiano Bar, som sedan 2011 har varit ett italienskt pit stop för småhungriga eller espressosugna stockholmare på språng. Även här bjuds det på aperitivo.
-
Birger Jarlsgatan 23, City/Östermalm/Norrmalm
-
Hemsida
•
Italiano Bar
08-661 89 74 - Läs mer på Thatsup