Eat East

Eat East är en kinesisk restaurang som serverar traditionella Sichuan-rätter till både lunch och middag. I lokalen, som är dekorerad med fotokonst och gamla kameror, kan du uppleva den traditionella matkulturen från Asien i form av allt från japansk sushi till kinesiska varmrätter. Det går lika bra att äta på plats som att beställa take away eller hemleverans.

På Eat East serveras dagens lunch och sushi varje dag. Här samsas traditionella, kinesiska rätter från Sichuan-köket med japanska klassiker som sushi, sashimi och yakiniku. Du hittar även andra asiatiska smaker som pad thai och bibimbap på lunchmenyn.

Kvällstid serveras allt från wok till soppor och dumplings, även med lite mer ovanliga proteinkällor som grodlår och grisfot. Antalet chilifrukter på menyn anger hur kryddstark maten är, och många av rätterna går även att få veganska. Är ni ett sällskap på två eller flera kan ni beställa in hot pot – en kinesisk variant på fondue som serveras med biff, lamm, skaldjur och grönsaker. Alla rätter är skapade av huvudkocken Tan, som tilldelats priset Traditionell Kinesisk Mat 2005 och har flera års erfarenhet som kock i både Sichuan och Sverige.

Lokalen på Kungsholmen har stora fönsterpartier ut mot Flemminggatan och är inredd med trädekorationer och möbler som går ton i ton med det mörka stengolvet. Väggarna pryds av svartvit fotokonst, och även konst där gamla kameror har fått bli till tavlor.

Vill du hellre beställa hem din mat är det inga problem. Eat East erbjuder både take away och hemleverans.