Sveriges första asiatiska gastropub finns på Östermalm. Här är man inte rädda för smak och arom från stora delar av Asien, men hjärtat finns i det japanska köket. Räkna med stora doser sötma, sälta och syra i en mix som utmärker den eleganta restaurangen intill Humlegården.
Goma, systerkrogen till Miss Voon och namngiven efter sesamfröet, vaknar tidigt och håller igång till sent på natten. Hit kan du komma för ett avslappnat förmiddagsmöte, lunch, afterwork, middag och drinkar före eller efter middagen. Och varför inte köra några karaokelåtar däremellan?
Lunchtid väljer du mellan fräscha sallader, dagens rätt, baguetter och signaturrätter. På kvällen dämpar man belysningen, tänder neonljusen och svidar om till middagsmenyn med både större och mindre rätter där asiatiska smaker genomsyrar upplevelsen. Börja med snacks och drinkar i asiatisk tappning och fortsätt sedan med sushi i form av både nigiri och maki, sliders och vårrullar eller större rätter med såväl kött som gröna alternativ. Till detta erbjuds en ambitiös dryckeslista med såväl vin, öl, cider och sake som ett brett alkoholfritt utbud. Allt signerat stjärnkocken Jonas Svensson och levererat i en restaurang med stilrena designval och dova träslag.
När Goma har gjort dig varm i kläderna med sin sköna atmosfär, smakrika drinkar och aromatiska mat är det kanske dags att skråla till några låtar i ett eget karaokerum på Gomas karaokekoncept Gorma. Här kan man boka in sig och är garanterade en rolig helkväll, från fördrink och middag tills ni ramlar ut.
