Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Pazzi

4,0 • 8 recensioner
Pazzi

Italian slow food - så kan man beskriva maten på restaurang Pazzi i närheten av Nytorget och Skanstull. Här serveras nämligen napolitansk pizza som får jäsa i 72 timmar innan den gräddas hastigt i ugn.

I anslutning till Hotel Point på Östgötagatan kan man stilla sina pizza-cravings med ett gäng långjästa pizzor hos Sofo-restaurangen Pazzi. Menyn består av pizzor både med och utan tomatsås - här hittas allt från den klassiska margheritan till tryffelpizza (döpt efter själva restaurangen) och päronpizza med chevre, valnötter och honung. Precis som i Neapel låter man pizzadegen jäsa i 72 timmar innan pizzorna gräddas i 450 grader en minut. Mjöl, tomater och mozzarella väljs ut enligt samma italienska mått.

Lokalen är lite mer Sofo-influerad, med industrilampor, stilrena fåtöljer och en bar där man kan bänka sig runt bardisken med mat och dryck. Här går det lika bra att slå sig ner på plats som att hämta med sin pizza i takeaway-kartong. Även de minsta är välkomna - på menyn hittas två sorters barnpizza, en med tomatsås och en utan.

Recensera

Vi vill veta vad du tycker!

Tänk på att det är viktigt att skriva en ärlig recension. Om du på något sätt är kopplad till företaget så bör du avstå från att recensera.

Ärlighet varar längst!

Avbryt
25 jun 2019

Högt betyg för att det är bra pizza till bra pris. Med detta sagt så föreslår jag take away.
Varför, jo, för att servicen är super slow, tänk snigel takt. Men det är inte servitrisens fel, hon jobbar ensam på alla gäster. Sedan... Visa hela »

Listad i: Pizza
22 sep 2019

En av Södermalms bättre pizzerior, helt enkelt. I klass med Vapiano, men med mer italiensk känsla.

11 feb 2018 · Uppdaterad

Nytt och fräscht ställe! När jag var där hade man inte fått igång hela menyn utan bara pizzorna. Ambitionsnivån känns hög och servicen var superbra.

Jag testade två pizzor: Pazzi, med buffelmozzarella, aubergine och tryffel, och Pere, me... Visa hela »

Listad i: Skanstull
21 okt 2019

Har ätit på Pazzi två gånger och kan lugnt säga att det är en av de bästa pizzorna jag någonsin har ätit. Otroligt bra!
Väldigt mysigt ställe, fint och lyxigt utan att vara fancy eller pretentiöst.
Perfekt för hela familjen... Visa hela »

6 sep 2018

För att vara glutenfri pizzabotten var den riktigt riktigt god!! Tyvärr var pizzan med scampi och zucchini totalt smaklös! Kändes som att pizzan var fylld med ett hav av olja och fet ost.. Inte vad mina smaklökar uppskattade iallafall!

20 okt 2019

Jättegod mat till ett bra pris och trevlig personal. Vi åt kallskuret och en sallad till förrätt och pizza till varmrätt. Toppengott!

9 jul 2019

Denna pizzeria har verkligen gått över förväntningarna! Super trevligt personal!
Återkommer absolut tillbaka!

9 mar 2018

Fantastisk god pizza och trevlig personal! verkligen värt ett besök.
Hit kommer jag tillbaka