Veganska restauranger i Stockholm

Populärt hälsocafé

Mahalo slog upp sitt första hälsocafé på Hornsgatan och det tog inte lång tid innan stockholmarna köade för att beställa någon av deras omtalade bowls. Idag finns de även på Odengatan och serverar veganska sallader, sojaburgare, smoothie bowls och andra nyttigheter. Här är det ofta mycket folk kring frukost och lunch, och många stannar hela dagen.

Veganlunch

I Story Hotels lokaler hittar du restaurangen Ling Long som länge stoltserat med att erbjuda en helt vegansk lunchmeny. Hit kommer såväl hotellgäster som kollegor och kompisgäng, och maten består av både varma och kalla rätter.

Plantbaserat

Ett stenkast från Stureplan hittar du denna plantbaserade lunchbutik som erbjuder lunchlådor, bakverk och delikatesser utan gluten eller raffinerat socker. Välj bland näringsrika maträtter såsom matiga sallader, grytor och soppa med lokalproducerade och ekologiska råvaror. Utbudet är helt veganskt.

Nyttiga bowls

För en hälsosam och näringsrik lunch kan du bege dig till Dirty Coco, där man serverar bowls fyllda med bland annat tofu, svartris, sötpotatis och massor av grönsaker. Vill du avrunda måltiden med något sött så finns det en helt vegansk dessertmeny med våfflor och chokladfondue.

Förkärlek till mat från växtriket

På Söder, precis vid Mariatorget, hittar du den familjeägda restaurangen Happy India, där det serveras indisk mat i en avslappnad indisk atmosfär. Det indiska köket är tacksamt för veganer, då många rätter naturligt är fria från kött och animaliska produkter. Grunden i menyn på Happy India är därför hemlandets förkärlek till mat från just växtriket.

Grönkålsbaserade rätter

Bakom Kale & Crave står bland annat en av Swedish House Mafias medlemmar, Sebastian Ingrosso. Här vill man erbjuda snabb och enkel mat i form av olika grönkålsbaserade rätter, utan att kompromissa med goda smaker eller kvalitet. Restaurangen hittar du på Roslagsgatan med grannar som Buco Nero och Babette, och hit kan du lika gärna komma för en kopp kaffe eller afterwork.

Veganska smårätter

På Fröjdas i Hammarby sjöstad serveras veganska och glutenfria smårätter, med inspiration från världens alla hörn. Här är ambitionen att gästen inte ska sakna kött en sekund. Alla råvaror som används är dessutom helt ekologiska och den mysiga inredningen, med flertalet träd, skapar en känsla av att sitta utomhus.

Vegetarisk buffé

Hermans restaurang på Södermalm fanns långt innan den stora vego- och vegantrenden kom. Här kan gästerna njuta av en vegatarisk buffé, där det mesta är veganskt, till både lunch och middag. Under sommartid kan man sitta i deras gröna trädgård och blicka ut över Stockholm.

Veganfika

Fern & Fika (tidigare Sthlm Raw) är ett fik i Hornstull som erbjuder sina gäster ett helt veganskt utbud av smörgåsar, sallader, rawfood och smoothies. Hit söker sig många för arbetsro och i semmeltider har de gjort sig omtalade för sina veganska semlor.

Veganskt från Kina

Lao Wai är en kinesisk restaurang som erbjuder helt veganska rätter, helt fria från ägg, mjölkprodukter och gluten. Smakerna är hämtade främst från Sichuan-provinsen och det taiwanesiska köket.

Vegansk deli vid Odenplan

My Vegina slog upp dörrarna i Stockholm år 2018. Som namnet hintar om erbjuds en helt vegansk meny, med fokus på framförallt olika bowls och smoothies. Här finns några bord att sitta vid och på sommaren kan du njuta av din mat på bänken utanför.

Vietnamesiskt

På Minh Mat är veganskt inget undantag. Här blandas veganska och vegetariska rätter med kött- och fiskrätter, för det ska vara lika självklart. Restaurangen drivs av Minh Du Alneng, författare till kokboken Äta ris: maten och livet.

Stockholms första falafelbar

Falafelbaren öppnade sommaren 2013 och sen dess har de matat stockholmarna med sin hemlagade falafel. Här är det ofta kö runt lunch, med ett få antal sittplatser inne och ute - men det går lika bra att ta med. Falafeln serveras med syrad rödkål, pickles, tomat, gurka och tahinisås och finns även att beställa som sallad.

Musikbar och veganskt

På Snotty Seaside satsar man på en miljövänligare meny och har därför ett 100% veganskt utbud. Det mesta även gjort på ekologiska råvaror. En trappa ner i källaren väntar livemusik, stand up och andra kulturevenmang de flesta dagar i veckan.