Den familjära kvarterskrogen Restaurang Aubergine på Östermalm är ett säkert kort för den som letar efter hög stämning och vällagad mat, i en opretentiös atmosfär.
Aubergine är ett älskat tillhåll uppe på Östermalm som öppnade i mitten av nittiotalet. Restaurangen har sedan dess blivit en given kvarterskrog för boende i stadsdelen på grund av atmosfären, det sköna barhänget och den välsmakande menyn. Även området kring Aubergine har sedan länge varit en riktig kvällsmagnet. Här på Östermalms nattlivstätaste gata, med grannar som Brasseri Godot, har trogna stamgäster hittat några av sina favoritbord.
På Aubergine är det mycket liv och rörelse alla öppna timmar, välbesökt både lunchtid och kvällstid. Lokalen är fräsch och modern, och på kvällstid mörk och intim med levande ljus. Ett perfekt ställe för umgänge med vännerna, likväl som en flaska vin på tu man hand. Maten är medelhavsinspirerad och baserad på förstaklassiga svenska råvaror. Det finns både en barmeny och en lite elegantare meny för sittning i matsalen. Även drinkarna är mycket goda och håller hög standard. Augergines personal är vi särskilt förtjusta i, de ger ett mycket glatt och trevligt intryck och får en att vilja återkomma.
