Guiden till lugna restauranger i Stockholm

Häftig varvsmiljö

Oaxen är inte minst berömda för sin lyxiga stjärnkrog, men alldeles intill hittar du även deras lite enklare bistro Oaxen Slip. Här serveras nordisk bistromat i häftig varvsmiljö med högt i tak och rustika förtecken. Båda restaurangerna gör sig bra för en lite lugnare middag med lokalproducerade råvaror och allmän fingertoppskänsla, men bistron är givetvis mer budgetvänlig än krogen.

Lockar alla generationer

Med anor från 1800-talet är Tennstopet minst sagt en kroginstitution i Stockholm. Hit hittar folk i alla åldrar för att umgås och äta berömda husmansklassiker som passar in på säsongen. Lokalen vid Odenplan är lika klassisk den; här behöver man inte oroa sig för att det ska bli särskilt högljutt, även om stämningen är gemytlig.

Kvalitativ kvarterskrog

Opretentiöst och familjärt med en omtyckt atmosfär. Aubergine är en riktig kvällsmagnet för Östermalmsborna, men trots det bibehåller denna populära kvarterskrog en lagom lugn stämning som lockar både vänner och familjer. Restaurangen är bland annat känd för sina årliga tryffelveckor.

Franskt vardagsrum

Sturegatan 19 vill fungera som ett vardagsrum – ombonat, välkomnande och en känsla av att komma hem. På menyn står svenska och franska smaker med inslag av finare husmanskost. Hit kan man lika gärna komma på lunch som middag, eller varför inte ett glas väl utvalt vin i lugn atmosfär.

En klassiker

Det klassiska värdshuset Ulla Winbladh erbjuder en lugn och trygg oas ute på Djurgården. Här kan man lita på maten och miljön, den är mer eller mindre densamma år ut och år in – precis som vi vill ha det. Varmt, inbjudande och omringat av grönska. Menyn består av svensk husman och på den stora uteserveringen finns det gott om plats att luta sig tillbaka.

Mysigt krypin

Om du är ute efter hemlagad mat och avslappnad atmosfär så har du kommit rätt. Kryp In är en gemytlig kvarterskrog som finns både på Söder och i Gamla stan. Här hittar du ett mysigt krypin där du kan äta och ta ett glas vin i lugn och ro, utan att det blir för högljutt.

En uppelvese utöver det vanliga

Kanske hör man mer om lillasyster Bar Agrikultur på Nytorget, men det var här, i Vasastan, som allt började. Agrikultur erbjuder hållbarhet på tallriken, med noggrant utvalda råvaror från svenska gårdar i fokus. Smakerna är nordiska och den eleganta uppläggningen är något ut över det vanliga.

Lady och Lufsen-stämning

En skål med pasta och en flaska vin att dela på, det är lite så det lyder här på Nostrano vid Mariatorget. Detta lilla kryp in till italienare brinner för vin och italienska smaker. De vill ge sina gäster en intim upplevelse, vare sig man är här med någon man håller extra kär, familjen eller vännerna.

Fokus på akustiken

På Humlegårdsgatan, ett stenkast från Östermalmstorg, hittar du denna populära storkrog där Niklas Ekstedt är krögare. Trots att restaurangen är rymlig och stämningen lätt kan bli pulserande så har man lyckats skapa en behaglig ljudnivå utan buller. Anledningen är nämligen att Hillenberg har lagt extra mycket fokus på akustiken.

Genuin kvarterskrog

Kvarterskrogen Agnes på Kungsholmen har under alla sina år lyckats hålla sig till att vara en välbesökt restaurang, utan att bli överdrivet hypad. Frågar du stockholmarna om ställen de gillar att besöka, dyker Agnes inte allt för sällan upp på listan. Kanske är det just den gemytliga stämningen och avslappnade atmosfären som gör sitt.

Anrik miljö

I denna historiska gamla byggnad tillagas rustika rätter med nordiska smaker i fokus. Även vinet spelar en stor roll på Fem Små Hus. Här serveras allt på vita dukar i en anrik miljö mitt i Gamla stan.