Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!
Janu-worry: vad stimulerade mina sinnen

Läste någonstans att January is the Monday of months. Sant som sagt.

Förutom att det är årets fattigaste månad så är även prestationsångesten en 9a på Richterskalan. Alla nyårslöften, nyårs mål, ”mitt nya liv” , listor som ska bockas av startar i januari

Sedan ca 3 år tillbaka har jag inlett en regel i mitt liv. Januari är ett ”inte gills” månad. D.v.s. jag gör ingenting. Betalar inte ens räkningarna, sätter inte min fot på gymmet (det gör jag inte annars heller men you get the point), inga planer, inga hälsosamma inslag, ingenting. Förra året varade ”inte gills” hela året …….:-O

 

I alla fall, nu kör vi

SYN: Rekommenderar starkt boken An absolutely remarkable thing. Kunde ej slita mig loss från den . Den skildrar den mörka sidan av sociala medier – hur kändisskap påverkar och ändrar personen, utomjordingar, principer,  könsidentitet.

Har börjat nu en ny bok: The Devil in the Kitchen. Är en autobiografi av stjärnkocken Marco Pierre White

Tv-serier: This is US. - bästa!

Million little things.

Chopped.

Sen har SVERIGES MÄSTERKOCK börjat. Även om ambitionsnivån är pinsam, så är det alltid kul att följa. Och höra Mischa beskriva hur syran lyfter smakerna uppifrån ner eller att beskan tar över baksidan av gommen.

Film: jag blev tvingad att se Terminator Dark Fate… no comment. Sen har jag sett Jojo Rabbit, den är bra men som alltid är alla filmer för långa. Min koncentrationsförmåga är inte utrustad för detta

Sedan måste jag TJATA på att ni ser PARASITE. Damn, det var helt otippat om hur jävla bra filmen är

Kom iväg och såg även sista Star Wars filmen. Inte så dålig som alla säger att den är, men så är jag inte heller en true star wars fan så filmen var underhållande utan en större attachmnet till legenden

LUKT: Vinet Beaujolais-Villages (säg det 10 gånger i sträck) är nya kärleken. Har lärt mig också om Gamay druvan, då det är den vinet är gjord på. Det är ett lättare rött vin. Typ om man inte vill ha rött eller vitt men tröttnat på rosé.


Duschkräm med roliga namn och luktar så gott. Använder bara dessa från Sephora

HÖRSEL: Lyssnat på mitt eget klagande om hur mycket jag hatar denna månad, mörker och tristess.

SMAK: Stortorgskällaren i Gamla Stan. Hade det inte varit för 40 % rabatt via The Fork så hade jag nog bränt upp hela stället. Maten är bara tråkig. T.R.Å.K.I.G Synd eftersom själva lokalen är supermysig. Servicen är sega mega drive

-Åt en mycket god hamburgare på favoriten Frankys i Vasastan. Gå dit. Hamnar på mina topp favvo lista Frankys

-Eurobar goes russian. Asså. Hit går man om man är nyfiken på annorlunda mat, d.v.s. rysk. Annars…asså, sorgligt är kanske ordet man ska använda? Atmosfären är så deprimerande, om de ville lyckas med att ge känslan av hur det är att leva under kommunismen, ja då har de lyckats. Smakerna är ok-ish, för att vara ärlig har jag redan glömt bort…Eurobar goes russian

-The Burgundy i gamla stan. Minsta vinbaren, trångt och högljutt. Varje vecka vintallrik för 150 pix. Prisvärt och helt klart godkänt. Härlig liten pärla som jag frekvent besöker. Sedan finns det ett utbud på ca 2000 olika viner. The Burgundy

-Fick min franska kick på Café Colette. Stimmig, härlig, trång bistro med franska klassiker på menyn till humana priser. Cafe colette

-som den råbiffs fanatikern jag är så kan ni fatta när jag kom hem en dag och kock-sambon gjorde råbiffar nigiri style med olika toppings. DÖR

KÄNSEL: Trettondags afton är en stor grej i Spanien (kock sambon är spanjor). Noche de Reyes. I folkmun är det de 3 vise männen (tre kungarna) som under natten lämnar presenter till barnen. I alla fall, vi behövde bara en anledning för att ge mer presenter till varandra. Jag fick kokbok av en av mina favorit kockar. Ottolenghi simple


 

Annars har januari varit, januari. Jag har varit butter som en gnu, neggo till allt och såklart går det ut över kock sambon som i sin tur varit en klippa.

SJÄTTE SINNET: Vad vill jag med mitt liv 2020. Vilka mål ska jag ha. Älska och bli älskad. Känns mest logiskt och enklast. Jeez, spyr på mig själv som låter som en låtsas utnämnd guru och lover of life.

Vad vill jag med mitt liv. Dunno, dont care, tar en dag i taget, glad för det lilla J

 

Ps. onödig idiotfakta jag läste i DN: Inte sedan år 1756 har januari varit så varm.

 

Skriv en kommentar